Sistema De Aceite A Granel:LA Computadora Muestra Close - Frymaster LOV Serie Manual Del Operador

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vacía?) y alterna con yes. Presione el botón
*Si se muestra INSERT PAN (insertar fuente), extraiga la fuente del filtro y
reemplácela.
Sistema de aceite a granel:La computadora muestra OPEN DISPOSE
VALVE (abrir válvula de eliminación).
7. Sistema de aceite a granel: Abra la puerta del gabinete izquierdo y
destrábelo, si es necesario. Empuje la válvula de eliminación
completamente hacia adelante para iniciar la eliminación.
Sistema de aceite a granel:La computadora muestra DISPOSING
(eliminando) durante cuatro minutos.
La bomba transfiere el aceite usado desde la fuente hasta los tanques de
aceite a granel usado.
Sistema de aceite a granel:Cuando termina esta operación, la computadora
muestra REMOVE PAN
8. Sistema de aceite a granel: Quite la fuente del filtro y asegúrese de que
esté vacía.
Sistema de aceite a granel:La pantalla de la computadora alterna entre IS
PAN EMPTY? (¿la fuente está vacía?) y Yes NO
9. Sistema de aceite a granel: Presione el botón
la bomba de nuevo si la fuente todavía contiene aceite; si no, continúe con
el siguiente paso.
10. Sistema de aceite a granel: Una vez que se haya vaciado la fuente,
presione el botón

Sistema de aceite a granel:La computadora muestra CLOSE

DISPOSE VALVE (cerrar válvula de eliminación).
11. Sistema de aceite a granel: Cierre la válvula de eliminación moviendo el
mango de la válvula hacia la parte trasera de la freidora hasta que haga tope.
Sistema de aceite a granel:La computadora muestra INSERT PAN
(insertar fuente). Inserte la fuente.
12. Sistema de aceite a granel o de JIB: La válvula de drenaje se cierra y la computadora muestra
SOLUTION added? (¿agregar solución?) y Yes (sí) en forma alternada. Llene la olla de
fritura con una solución de agua y líquido de limpieza. Para obtener información acerca del
procedimiento de limpieza profunda (hervido) de McDonald's, consulte la tarjeta de requisitos
de mantenimiento y las instrucciones de Kay Chemical incluidas en "Procedimiento de limpieza
profunda de la freidora".
(extraer fuente).
(1) (vea la Figura 4.10.4.3.10).
(1 yes) y continúe.
(sí/no).
(2) para hacer funcionar
4-29

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