Frymaster LOV Serie Manual Del Operador página 60

3. Luego, en orden inverso, ponga la malla de filtro de metal en el centro del fondo de la bandeja, entonces ponga
una almohadilla de filtro sobre la malla, revisando que quede el lado áspero hacia arriba. Asegúrese que la
almohadilla quede entre los bordes grabados de la bandeja del filtro. Luego ponga el aro de sujeción encima de
la almohadilla. Si usa un papel de filtro, ponga una hoja de papel de filtro sobre la parte superior de la fuente de
filtro, sobresaliendo en todos los lados. Ponga el aro de sujeción encima del papel de filtro y baje el aro dentro
de la bandeja, permitiendo que se doble el papel hacia arriba alrededor del aro al empujarlo al fondo de la
bandeja. Luego espolvoree 1 paquete (227 gramos) de polvo de filtro sobre la hoja de filtro.
4. Vuelva a instalar la bandeja de migajas en la parte delantera de la bandeja. (Vea la Figura 1)
¡NO USE POLVO DE FILTRO CON LA ALMOHADILLA!
5. Empuje la bandeja de filtro nuevamente en la freidora, insertándola bajo la freidora. Ahora el sistema de
filtración está listo para su uso.
No drene más de una olla a la vez en la unidad de filtración incorporada para evitar que se
desborde y derrame aceite caliente que pueda causar quemaduras graves, deslizamientos o
caídas.
La bandeja para migajas en las freidoras equipadas con sistema de filtración debe
desocuparse en un recipiente no inflamable al final de cada jornada de fritura todos los días.
Pueden inflamarse espontáneamente algunas partículas de comida si se dejan remojar en
cierto material de manteca.
No golpee las cestas de la freidora ni otros utensilios en la tira de unión de la freidora. La
tira sirve para sellar la unión entre las vasijas de freidora. Si se golpean las cestas en la tira
para desalojar manteca se deformará la tira, perjudicando su ajuste. Está diseñada para
ajustar apretadamente y sólo debe quitarse para limpiar.
5.3 Filtración automática intermitente (AIF)
5.3 Filtración intermitente automática (AIF)
La filtración intermitente automática (AIF) es una función que permite, después de una cantidad
preestablecida de ciclos de cocción o después de cierto tiempo, filtrar automáticamente las ollas de fritura.
La computadora M3000 controla el sistema de filtración intermitente
automática (AIF) de la freidora LOV™. Después de una cantidad de
ciclos de cocción o de tiempo predeterminados, la computadora
muestra FIltEr now? (¿filtrar ahora?) y YES NO (sí/no) en
forma alternada. Al mismo tiempo, se enciende el indicador luminoso
azul. Una vez que empiece el ciclo de filtración, el indicador luminoso
se apagará. Si se selecciona
indicador luminoso se apagará y, después de un tiempo, la
computadora preguntará nuevamente si desea filtrar el aceite.
YES
(1)
1. Presione
NO
para cancelarla.
PELIGRO
PELIGRO
ADVERTENCIA
NO
o comienza un ciclo de cocción, el
(sí) para comenzar la filtración o
5-2
(2)