3.8 Režimy vaření
Volič
Funkce
(závisí na modelu trouby)
funkcí
*
STATICKÝ : Tato funkce využívá jak vrchní, tak dolní topné těleso. Předehřívejte troubu po dobu zhruba deseti
minut. Tato metoda je ideální pro veškeré pečené maso (180/200 °C) a ryby (160–170 °C).
Umístěte pokrm a jeho nádobu na roštu do střední pozice.
GRIL: Gril používejte při zavřený ch dvířkách. Horní topné těleso se používá samostatně a můžete upravit úroveň
grilu.
POZNÁMKY:
● Je potřeba pět minut předehřívat, aby byla tělesa horká.
● Zaručený úspěch při grilování potravin, kebabů a zapékaný ch jídel.
● Bílá masa by se měla umístit v určité vzdálenosti od grilu; doba vaření bude delší, ale maso bude chutnější.
● Červené maso a rybí filety můžete dát na polici, pod níž je odkapávací miska.
VÍCEÚROVŇOVÉ: Tato funkce umožňuje současné pečení různý ch pokrmů v jedné nebo více pozicích. Teplo
proniká do pokrmu lépe a zkrátí se také doba pečení a předehřevu. Tato metoda pečení zajišťuje lepší distribuci
tepla a zabraňuje smísení vůní. Při současném pečení více pokrmů nastavte o deset minut delší dobu.
Tato funkce je vhodná zejména pro gratinování a lasagne (200 °C).
STATICKÝ + VENTILÁTOR: Tato funkce zajišťuje lepší distribuci tepla díky kombinaci ventilátoru a topný ch těles.
Díky asistované distribuci tepla zaručuje tato funkce homogenní vý sledek pečení, proto je ideální pro pečivo,
například chléb, pizzu a focacciu.
GRIL + VENTILÁTOR: Horní topné těleso se používá spolu s ventilátorem, který rozhání vzduch v troubě. Ideální
pro vaření objemný ch potravin, celý ch kusů, jako je pečené vepřové maso, drůbež atd.
● Potraviny, které chcete grilovat, umístěte přímo na polici centrálně, na střední úroveň.
● Slide the drip tray under the shelf to collect the juices.
● Turn the food over halfway through cooking.
UPOZORNĚNÍ:
● Předehřátí je nutné u červeného masa, ale není nutné u bílého masa.
● Turbogril používejte při zavřený ch dvířkách.
● Ujistěte se, že jídlo není příliš blízko grilu.
SPODNÍ OHŘEV + VENTILÁTOR: Spodní topné těleso se používá společně s ventilátorem zajišťujícím cirkulaci
vzduchu uvnitř trouby. Tato funkce je ideální pro koláče, dorty a croissanty. Zabraňuje vysoušení pokrmu a podporuje
kvašení, aby byl vý sledek dokonalý . Umístěte rošt do dolní pozice.
DOLNÍ OHŘEV: Používá se dolní topné těleso. Ideální pro přípravu všech pokrmů na bázi pečiva, jako jsou koláče
flan, quiche atd.
*
MASTER BAKE: Tato funkce umožňuje připravovat pokrmy zdravěji tak, že snižuje potřebné množství tuku nebo
oleje. Kombinace topný ch těles s cyklem pulzujícího vzduchu zaručuje dokonalý vý sledek pečení. Tato funkce je
vhodná zejména pro gratinování.
*Testov o v souladu s normou CENELEC EN 60350-1 používanou k definování energetické třídy pro funkci větrání.
CZ 99