CombiSteel AR 1200 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimeinto página 55

KAP.5
5.1
Um den Betriebszyklus starten zu können, muss die Maschine für den Arbeitsbeginn
Der Maschinenstatus "Bereit" ist erreicht, wenn alle Alarmleuchten B- E-F-L-M (rot) ausgeschaltet
sind und die Kontrollampe D (blau) aufleuchtet.
Wenn die Schalttafel diese Bedingungen anzeigt, kann über die Taste C „START" der
Vorschubmechanismus der Körbe und somit der Automatikbetrieb eingeschaltet werden.
Die Schalttafeln aller Maschinen sind mit einer Diagnostikabteilung bestehend aus Nr. 4
Die Maschine ist nach den in Kap. 4 beschriebenen Arbeitsgängen betriebsbereit.
Ist die Maschine nicht mit einem automatischen Dosierer ausgerüstet, muss das Spülmittel von Hand in
die Spülwanne eingefüllt werden. Bevor mit dem Spülen begonnen wird,:
a) müssen feste Reste und eventuelle Ölansammlungen vom Geschirr entfernt werden.
b) muss das Geschirr vorher eingeweicht werden, wenn zwischen Benutzung und Spülen ein längerer
Zeitraum liegt.
c) muss das Geschirr in die dafür vorgesehenen Körbe eingeräumt werden. Sichergehen, dass die Teller
zum Maschinenausgang ausgerichtet und die Schüsseln parallel zur Vorschubrichtung positioniert
sind.
d) muss die Drucktaste C = START für die Ingangsetzung des Durchschubsystems gedrückt werden.
e) Für den Fall, dass der Bediener nicht in der Lage ist, die herauskommenden Körbe zu entfernen, ist
die Maschine an einen Endanschlag angeschlossen, der den Vorschub unterbricht. Für die
Wiederaufnahme der Arbeit reicht es aus, den Korb vom Endanschlag zu nehmen und die
Drucktaste C = START zu drücken.
5.2
a) Es ist ratsam, die Hände nicht ungeschützt in mit Spülmittel versetztes Wasser zu halten, da
Verbrennungen oder Hautreizungen verursacht werden könnten. Sollte dies der Fall sein, die
Hände sofort gründlich abspülen.
b) Während des Betriebs der Maschine die Türen nicht zu schnell öffnen.
c) Nur spezielle schaumhemmende Spülmittel für Industriespülmaschinen in der vom Hersteller je
nach Wasserhärte empfohlenen Dosierung verwenden.
d) Die Maschine regelmäßig anhalten, um die Wannenfilter herauszunehmen und von Abfällen zu
reinigen, die sich ablagern könnten.
e) Die Saugfilter der Pumpe nicht bei voller Wanne herausnehmen.
f) Bei einer von der Sicherheitsvorrichtung hervorgerufenen Vorschubunterbrechung ist die
Maschine vor der Entfernung des Hindernisses, dass die Störung verursacht hat, durch die
Betätigung des Notschalters I anzuhalten.
g) Überprüfen, dass die Wassertemperatur innerhalb der vorgeschriebenen Werte bleibt (siehe 4.1)
5.3
a) Die Drucktaste B (STOP) drücken und den Wählschalter A in die Position "Null" bringen, um
die Maschine auszuschalten.
b) Den Wandschalter ausschalten und den Hahn für die Wasserversorgung zudrehen.
c) Die Filter entfernen und reinigen.
d) Die Überläufe herausnehmen und die Wannen ausleeren. Dann die Wannenböden mit
einem Wasserstrahl reinigen.
e) Den Ansaugfilter der Pumpe herausnehmen und mit einem Wasserstahl reinigen.
f) Die Spritzschutzlappen abnehmen und reinigen.
g) Wenn nötig die Spülrohre (durch Drehung) und Klarspülrohre (durch Lösen der entsprechenden
Befestigungsschrauben) herausnehmen und innen reinigen.
h) Die Außenoberflächen der Maschine sind mit einem feuchten Schwamm zu reinigen, ohne dabei
einen Wasserstrahl und Scheuerpartikel oder Chlor enthaltende Reinigungsmittel zu verwenden.
i) Alle Bauteile wieder montieren. Dabei darauf achten, dass die kurze Seite der
Spritzschutzlappen zum Geschirreingang zeigen.
l) Zur Vermeidung von üblen Gerüchen wird empfohlen, die Türen geöffnet zu lassen.
GESCHIRRSPÜLEN
START UND/ODER NEUSTART
ARBEITEN WÄHREND DES SPÜLENS
ARBEITEN NACH DEM SPÜLEN
"BEREIT" sein.
55