5.4
REGULARIDAD DE FUNCIONAMIENTO
Los lavavajillas con canastilla sobre riel corredizo trabajan sólo si las condiciones de
utilización y el margen correspondiente son tales como para ofrecer un resultado
finalóptimo, que son:
a) cantidad de agua suficiente en la fase/zona de enjuague;
b) temperatura mínima garantizada en la fase/zona de enjuague;
c)continuidad y regularidad de avance de las canastilla contenedoras;
d) cierre perfecto de las puertas de inspección.
Por consiguiente, el funcionamiento de la máquina se interrumpirá (con señalización de
alarmas en el panel de mandos) cada vez que no se cumplan los parámetros de utilización
(condiciones y margen).
La sección de diagnóstico (en el panel de mandos) indicará la causa de la parada del ciclo.
Antes de activar un nuevo ciclo de operación se deberán reposicionar los parámetros de
utilización.
Para las condiciones: a) véase el capítulo 9 en los pasos 2-A, 2-B, 6-B y 6-D
El restablecimiento de los parámetros a, b y de la condición d será señalizado por el
apagado de los pilotos de diagnóstico L-M-F (rojos) correspondientes y de stop/alarma
B, así como por el encendido simultáneo del piloto de máquina preparada D (azul).
Para restablecer el parámetro c se deberá situar en "cero" el estado de funcionamiento
automático, accionando el pulsador de stop/alarma B. El piloto (rojo) del mismo
pulsador se apagará y, al mismo tiempo, se encenderá el piloto (azul) de máquina
preparada D.
A continuación, iniciar un nuevo ciclo de operación, tal como se muestra en el punto
5.1.
b) véase el capítulo 9 en los pasos 6-D, todo el paso 7
c) abrir las puertas de inspección y suprimir la causa de bloqueo
de las canastillas (canastillas encajadas u otro problema)
d) controlar que las puertas estén cerradas perfectamente.
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