SALADE DE FRUITS EN PAPILLOTE
10
PRÉPARATION :
min
6
POUR :
PERSONNES
500 g d'ananas coupé en cubes de 1 cm
2 oranges coupées en quartiers
3 bananes coupées en rondelles
3 gousses de vanille
1 Préparez les papillotes. Coupez 6 grands rectangles de papier sulfurisé.
Dans chaque rectangle, déposez quelques morceaux d'ananas, d'orange
et de banane. Fendez les gousses de vanille et grattez les grains. Répartissez
les grains dans chaque papillote, ajoutez éventuellement les gousses et
refermez.
2 Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox. Déposez 2 papillotes dans le panier
vapeur interne et 4 dans le panier vapeur XXL.
3 Lancez le programme VAPEUR, 20 minutes/120°C.
4 Dégustez chaud, accompagné d'une boule de glace vanille.
ASTUCE
Remplacez ou agrémentez facilement vos papillotes par des fruits de saison.
Prolongez la cuisson de 5 minutes si besoin, selon les fruits utilisés.
RECETTES - DESSERT
20
CUISSON :
PROGRAMME :
min
ACCESSOIRES :
13