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HEISSER OBSTSALAT
10
VORBEREITUNG:
Min.
6
FÜR:
PERSONEN
500 g Ananas, in 1 cm große Würfel geschnitten
2 Orangen, geviertelt
3 Bananen, in Scheiben geschnitten
3 Vanilleschoten
1 Sechs große Rechtecke aus Backpapier zurechtschneiden. Auf jedes Rechteck
einige Stücke Ananas, Orange und Banane legen. Die Vanilleschoten
aufschneiden und die Samen herausschaben, die Samen auf die sechs
Portionen verteilen, ggf. die Schoten hinzufügen und das Papier zu Beuteln
falten und verschließen.
2 500 ml Wasser in die Metallschüssel gießen. Zwei Beutel in den internen und
vier Beutel in den XXL-Dampfgaraufsatz legen.
3 Das Programm DAMPFGAREN, 20 Min. / 120 °C starten.
4 Heiß mit jeweils einer Kugel Vanilleeis servieren.
TIPP
Das Obst durch saisonales Obst ergänzen oder ersetzen. Die Garzeit je nach
verwendetem Obst ggf. um 5 Min. verlängern.
REZEPTE - DESSERT
20
GARZEIT:
Min.
PROGRAMM:
ZUBEHÖR:
63
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