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MACEDONIA DI FRUTTA AL CARTOCCIO
10
PREPARAZIONE :
min
6
PER :
PERSONNE
500 g d'ananas tagliato a cubetti da 1 cm
2 arance tagliate a spicchi
3 banane tagliate a fettine
3 baccelli di vaniglia
1 Preparare i cartocci. Tagliare 6 grandi rettangoli di carta da forno. In ogni
rettangolo, mettere alcuni pezzi di ananas, di arancia e di banana. Aprire i
baccelli di vaniglia e cospargere i granelli sopra ogni cartoccio. Eventualmente
aggiungere anche i baccelli e richiudere i cartocci.
2 Versare 500 ml d'acqua nella bacinella in metallo. Mettere 2 cartocci nel
cestello vapore e 4 nel cestello vapore XXL.
3 Avviare il programma VAPORE, 20 minuti / 120°C.
4 Servire caldo con una pallina di gelato alla vaniglia.
CONSIGLI
Potete facilmente cambiare la frutta con altra frutta di stagione di vostro
gradimento. Se necessario cuocere 5 minuti in più a seconda del tipo di frutta.
RICETTE - I DOLCI
20
COTTURA :
min
PROGRAMMA :
ACCESSORI :
33
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