Modo Sabbath; Función Sonda Para Carne Si Presente - Fulgor Milano FUO 6009 MT MBK Instrucciones Para La Instalación Y Uso

20 - Modo Sabbath y Función sonda para carne
ES

Modo Sabbath

1. Girar el selector en HORNEAR y ajustar a la temperatura
deseada usando el botón +/-.
2. Pulsar y mantener pulsando el botón +/- durante 5
segundos. Se visualizará "SAb" de modo intermitente en el
botón de control para indicar que se ha activado el modo
Sabbath. Desde ahora en adelante no es posible cambiar
la temperatura usando el botón +/-.
3. Girar el selector modo de cocción en OFF o en cualquier
otro modo de cocción para interrumpir la función Sabbath.
NOTA: La función modo Sabbath se puede configurar sólo
en los primeros 10 segundos después de elegir el
modo 'hornear' o después de configurar el cambio
de temperatura.
Modos o funciones desactivadas durante el funcio-
namiento del modo Sabbath:
• El modo Sabbath configura el horno de manera tal que
permanezca encendido en modo cocción ESTÁTICA.
• Disponible sólo en ajuste manual,no en cocción
temporizada.
• El/los display no indica (indican) la temperatura y tiempo,
se visualiza sólo SAB.
• 72 horas es la duración máxima en modo manual.
• Todos los tonos y sonidos están desactivados.
• La función del cuenta-minutos está desactivada.
• Todos los cambios de las funciones horarias están
desactivados.
• El estado de la luz del horno permanecerá siempre en
el estado ON cuando el horno se encuentra en modo
Sabbath.
Función sonda para carne si presente
Este horno puede equiparse opcionalmente con la sonda
de temperatura que detecta la temperatura interior de los
alimentos e interrumpe la cocción tan pronto como se alcanza
el valor configurado.
Con la sonda para carne se pueden seleccionar
los modos siguientes:
CONVECCIÓN BAKE
ASADO DE CONVECCIÓN
COCCIÓN ESTÁTICA
CONVECCIÓN GRATINADO
No están admitidos otros modos cuando la sonda está
introducida.
El mensaje P de 165P (en grados Fahrenheit) o 75P
(en grados Celsius) y el símbolo de la sonda para carne
parpadean cuando el modo activado no es válido para la
cocción con sonda o la cuando se retira la sonda durante la
cocción. En este caso se interrumpe el suministro de corriente
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a las resistencias y el sistema cambia automáticamente a la
condición OFF, mostrando la hora.
Métodos de activación
1. Una vez que se inserta la sonda en su sede y tras ser
detectada por el sistema, girar el botón del modo de
cocción en una posición válida, en el display de 4 DÍGITOS
aparecerá el mensaje 165P (75°C).
2. Una vez activado un modo de cocción válido la sonda
podrá ser introducida en su sede detectada por el sistema,
en el display de 4 DÍGITOS aparecerá el mensaje 165P
(75°C).
La temperatura estándar de la sonda para carne 75°C
(165°F) parpadea en el display durante 5 segundos. Usando
el botón + / - , es posible modificar los ajustes de la sonda.
El valor de referencia estándar de la temperatura es 75°C
(165°F).
El rango admitido está comprendido entre 50°C (120°F) y
99°C (210°F).
La temperatura máxima de la cavidad durante la cocción con
sonda para carne es 250°C (480°F)
Después de 5 segundos el valor en el display es confirmado y
el sistema inicia la cocción. Ahora, la temperatura actual del
horno se muestra en el display de 4 dígitos.
Inicia a temperatura ambiente.
Muestra la temperatura actual de la
sonda a partir de los 40˚C (105˚F)
Muestra la temperatura actual de
la sonda hasta alcanzar el valor
configurado.
final de la cocción.
Tan pronto como se alcance la temperatura configurada para
la sonda, el sistema emite unos pitidos para indicar el final de
la cocción y apaga el horno.
Pulsar una vez el botón +/- para controlar la temperatura
configurada de la sonda.
Pulsar dos veces el botón +/- para cambiar los ajustes de
temperatura del horno. Cuando parpadea, girar el botón +/-
para modificar el valor.
Después de 5 segundos, la temperatura actual del horno se
muestra automáticamente en el display de 4 dígitos.
Colocar siempre el modo de cocción a la posición OFF
después del apagado del horno posterior al fin de cocción
para que se restablezca correctamente cuando se vuelva a
usar.
Las funciones de tiempo automáticas están desactivadas
cuando se utiliza la sonda para carne, es posible configurar
sólo el cuentaminutos.
Cuando se activa, el cuentaminutos trabaja en background.