IKEA FLAKSA Manual De Instrucciones página 13

een harder materiaal dan het staal
van het mes. Een aanzetstaal van
keramiek is haast onverslijtbaar, maar
het materiaal maakt het broos. Wees
voorzichtig, zodat je het aanzetstaal
niet laat vallen.
Hoe gebruik je een messenslijper
Houd de messenslijper stevig met
één hand vast.
Plaats de hak van het mes (het dichtst
bij het handvat) tegen de punt van
de messenslijper. Met het mes onder
een hoek, meestal ongeveer 20
graden naar de puntenslijper, veeg
je het met een boogbeweging tegen
de zijkant of puntenslijper, zoals
weergegeven in de afbeelding.
Herhaal de procedure aan de andere
kant zodat beide kanten van het mes
worden geslepen.
Ga door totdat het mes zo scherp is
als je wilt, waarschijnlijk ongeveer 10
13