mungkin kira-kira 10 kali pada setiap
belah. Berhati-hati semasa anda
memeriksa ketajaman pisau.
Membersihkan
Selepas menggunakan pengasah
untuk jangkamasa yang lama, adalah
biasa timbul tanda-tanda hitam
di permukaannya. Ini disebabkan
ia terkena bahagian logam pisau
dan ini menandakan pengasah
adalah berfungsi. Jika perlu, anda
boleh cuci dan keringkan pengasah
menggunakan cucian tangan, tetapi
tanda-tanda hitam tersebut tidak
akan hilang.
عربي
إن أفضل طريقة لالحتفاظ بسكاكينك في حالة
ممتازة هي أن تشحذها عىل فترات منتظمة
– مرة في األسبوع بالنسبة لالستخدام المنزلي
العادي. إذا أصبح السكين غير حاد بدرجة كبيرة
75