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MEXICANO, página 27
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清洁
磨刀器在经过一段时间的使用后,表面
将可能出现黑色斑点。这是由于磨刀
器与金属刀具接触所至,这说明磨刀器
拥有理想使用效果。可采用手洗,并
擦干,但这种清洗方法不易去除黑色
斑迹。
繁中
使刀具保持最佳狀態的最好方法,就是
定期磨刀。家庭用刀具需一星期磨刀一
次。因長期使用或疏忽保養而導致刀具
變鈍,或尖端受損,請交由專業人員磨
刀,以修復刀緣。
FLAKSA磨刀器的材質為石瓷,非常適合
磨利各種鋼質刀具。請務必使用比刀具
材質硬的磨刀器,才能達到最佳的磨刀
效果。瓷製磨石器不易磨損,但材質本
身易碎,因此,請小心使用磨刀器,以
免掉落破裂。
如何使用磨刀器
一隻手緊握磨刀器。
把刀刃後部(最近刀柄的位置)靠在磨
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