Idiomas disponibles
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MEXICANO, página 27
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刀器的尖端。如圖所示，刀與磨刀器需
形成一定角度（通常約20度），把刀靠
在側面或磨刀器上以弧線將其滑動。
在另一側重複該過程，使兩面刀身都變
鋒利。
繼續磨刀直至達到理想的鋒利度為止，
每邊大約10次。 檢查刀的銳利度時請
小心！
清潔說明
磨刀器使用一段時間後，一般表面上會
出現黑點。這是因為接觸到刀面金屬的
關係，同時也證明磨刀器發揮其功能。
必要時可手洗擦乾，但黑點是無法清
除的。
한국어
칼의 상태를 최상으로 유지하는 방법은
정기적으로 갈면서 사용하는 것입니다.
가정에서 사용하는 칼은 일반적으로
일주일에 한번 정도가 좋습니다. 오랜 사용
또는 부주의로 매우 무뎌졌거나 칼날이
손상되었다면, 전문적인 연마 서비스를
받아야 합니다.
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