Taylor C708 Suplemento Del Manual De Operación página 3

Congeladores de tratamiento térmico para helados cremosos
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Los modelos C708 y C716 para McDonald's son similares a los modelos C708 y C716 estándar. Siga
las instrucciones del manual de operación de los modelos C708 y C716 y use la información en este
suplemento para reemplazar la información pertinente en dicho manual.
Reemplace la identificación de piezas de la vista desarrollada del modelo C716 por la siguiente lista:
C716, vista desarrollada
ARTÍ
NÚM.
CULO
CATÁLOGO
1
053809-1
2
X56591
3
064258
4
059737
5
X57029-16
6
059907
7
X63884-27
8
X59836
9
059736
10
052779-11
11
X59928
12
011694
13
059929
14
033812
15
033813
16
035034
17
055987
18
043934
19
059906
IDENTIFICACIÓN Y FUNCIONES DE LAS PIEZAS
DESCRIPCIÓN
Tapa de tolva
Conjunto de aspa, agitador
Panel trasero
Bandeja de goteo, 7,875"
de longitud
Conjunto de bomba de
mezcla simplificada
Panel lateral derecho
Conjunto de panel superior
delantero, riel de jarabe
Conjunto de panel
delantero
Bandeja de goteo, 12,5"
de longitud
Filtro de aire Poly-Flo
Conjunto de panel de filtro
de persiana
Tornillo, 1/4 - 20 x 3/8
Deflector
Bandeja de goteo
Escudo de alambre contra
salpicaduras
Bandeja de goteo, 19-1/2"
long.
Perno, cono de nariz
Pasador de retención, tapa
de tolva
Panel lateral izquierdo
CANT
FUNCIÓN
.
2
Protege la mezcla en la tolva contra
desechos. Ayuda a mantener una
temperatura uniforme en la tolva de
mezcla.
2
Agita el producto en la tolva de
mezcla para asegurar una
temperatura uniforme.
1
Permite el acceso a los componentes
internos.
2
Se usa para capturar fugas de mezcla
de la bomba de mezcla.
2
Suministra aire y mezcla al cilindro
refrigerante.
1
Permite el acceso a los componentes
internos.
1
Provee almacenamiento para los
jarabes calientes y aderezos.
1
Permite el acceso a los componentes
internos.
2
Se usa para capturar fugas de mezcla
de los cojinetes de armazón trasero.
2
Filtra polvo y suciedad del
condensador principal.
2
Panel que permite el acceso al filtro
Poly-Flo y la entrada de aire en la
máquina.
4
Sujeta los paneles al armazón.
1
Dirige el flujo de aire para evitar la
recirculación del aire caliente.
1
Captura las fugas de mezcla del
surtidor de la puerta del congelador.
1
Ayuda a evitar salpicaduras de las
fugas de mezcla.
1
Se usa para capturar fugas de mezcla
de los cojinetes de armazón trasero.
4
La puerta del congelador se apoya en
estos pernos. Los tornillos manuales
mantienen la puerta en su sitio.
2
Sostiene la tapa de la tolva al llenar
ésta con mezcla.
1
Panel que permite el acceso a los
componentes internos.
1
CLASE
DE
GARANT
ÍA
103
103
103
103
103
103
103
103
103
000
103
000
103
103
103
103
103
103
103

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