Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide Mod. BV 400/25 - BV 400/25H - BV 600/60
Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide Mod. BV 400/25 - BV 600/60
Rev. 01 - 04/2019 - Cod. 1500656 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide Mod. C46-C46H-C62
5.2 TeNSION D' alIMeNTaTION
5.2.1 TeNSION D'alIMeNTaTION 230v MONOPhaSÉe
Pour le branchement électrique, les appareils sont munis d'une fiche standard
allemande 2P+T-10/16A.
Introduire la fiche dans une prise de courant compatible, alimentée par le secteur.
daNgEr ÉlECTrIquE !
avant de réaliser le branchement, vérifier toujours que les caractéristiques électriques de
l'installation générale du local sont appropriées.
5.2.2 TeNSION D'alIMeNTaTION 400v TRIPhaSÉe
Pour le branchement électrique au secteur, les appareils sont équipés d'une
fiche CEE 3P+T/16A.
Introduire la fiche dans une prise de courant compatible, alimentée par le secteur.
daNgEr ÉlECTrIquE !
avant de réaliser le branchement, vérifier toujours que les caractéristiques électriques de
l'installation générale du local sont appropriées et contrôler le sens de rotation de la pompe.
5.2.3 CoNTrÔlE du SENS dE roTaTIoN dE la PoMPE daNS lES MaCHINES TrIPHaSÉES 400v
Procédure :
a) Vérifier au préalable que la tension indiquée sur la plaque signalétique de la machine est celle de votre
réseau (fig. 1).
b) Introduire la fiche dans la prise à appareil éteint.
c) Contrôler le niveau de l'huile de pompe indiqué sur le voyant de la pompe (fig. 2).
Si le niveau est insuffisant, suivre les instructions décrites dans le chapitre "VIDANGE HUILE POMPE".
d) Soulever le couvercle en plexiglas en abaissant le crochet de blocage.
e) Allumer l'appareil au moyen de l'interrupteur général ON/OFF situé sur le devant.
f) Abaisser le couvercle jusqu'à sa fermeture : la machine se met automatiquement en marche. Lorsque le
sens de rotation de la pompe est correct, le couvercle reste abaissé étant donné que le vide est réalisé
(c'est-à-dire une dépression) à l'intérieur de la chambre ; dans le cas contraire, le couvercle se soulève car
l'air est soufflé et non aspiré par la chambre. Dans ce cas, éteindre immédiatement l'appareil ; le personnel
technique spécialisé devra réaliser l'inversion des phases.
le contrôle du sens de rotation de la pompe doit être réalisé chaque fois que l'on change la
prise triphasée !
daNgEr ÉlECTrIquE !
l'inversion des phases d'alimentation doit être réalisée exclusivement par du personnel technique
spécialisé.
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fig. 1
fig. 2