EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT
Problème :
Absence de distribution de café.
La distribution du café est trop
rapide (moins de 20 secondes).
La pompe est trop bruyante.
Perte excessive d'eau au niveau
du porte-fi ltre.
L'expresso ne mousse pas.
Le café est trop froid.
Le lait n'est pas suffi samment
émulsionné.
La machine projette du café par le
porte-fi ltre.
Le châssis de la machine et
le tuyau de vidange sont très
chauds.
Contrôler :
Qu'il y a de l'eau dans le réservoir.
Que le fi ltre n'est pas bouché parce que le mélange est trop fi n ou le café trop pressé.
Que la douchette est propre.
Que le café n'a pas été moulu trop grossièrement.
Que le café a été pressé avec le presse-café.
Qu'il y a de l'eau dans le réservoir.
Que la pompe est en marche (voir amorçage du circuit).
Que la quantité de café est suffi sante.
Que le porte-fi ltre a été inséré correctement (Fig. 1-17).
Que le joint n'est pas sale (Fig. 16).
Qu'il n'y a pas de résidus de café sur le bord du porte-fi ltre.
Que le café n'a pas été moulu trop grossièrement.
Que le café a été pressé avec le presse-café.
Que le café n'est pas trop vieux ou trop sec.
Que le fi ltre traditionnel a été utilisé avec le brise-jet mousseur (Fig. 1-16).
Que la machine a été chauff ée.
Que le café n'a pas été moulu trop grossièrement.
Que le café n'a pas été distribué dans des tasses froides. Il est conseillé de toujours
distribuer le café dans des tasses chaudes.
Que le porte-fi ltre a été préchauff é (seulement pour le 1er café).
Que la buse vapeur n'est pas bouchée.
Que la buse vapeur n'est pas trop profonde dans le pichet.
Que le lait n'est pas trop chaud.
Que le brise-jet mousseur a été monté avec le fi ltre « crema perfetta ».
Que la touche vapeur soit éteinte.
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