Hurtigstartveiledning
GREASE DRIP-SKUFFEN OG RØYKEREN MÅ RENGJØRES
FØR HVER KOKING FOR Å FORHINDRE STOREBRANN.
HVORDAN TENNE OPP (105°C)
1. Ved tilberedning på 105°C eller lavere, settes trekullpartisjonen inn i trekullkurven og varmeskjoldteltet
plasseres som vist.
2. Legg trebiter inn i midten av trekullpartisjonen for økt røyksmak.
3. Legg inn 0,45 kg med trekull inn i trekullkurven.
4. Legg inn to tennbrikker i tennbrikkeholderen i fremre høyre hjørnet av trekullkurven.
5. Sett inn askeskuffen, trekullkurven og partisjonen i røykeren.
6. Lukk røykerens øvre dør.
7. Tenn tennbrikkene og dytt askeskuffen forsiktig inn i røykerens nedre kammer.
8. La den nedre døren være åpen i 3 minutter mens tennbrikkene tar fyr.
9. Lukk den nedre døren etter 3 minutter.
10. Sett temperaturen til 105°C.
11. La røykeren forhåndsvarmes til angitt temperatur.
HVORDAN TENNE OPP (110°C – 130°C)
1. Ved tilberedning mellom 110°C og 130°C settes trekullpartisjonen inn i trekullkurven, og
varmeskjoldteltet som vist.
2. Legg trebiter inn i midten av trekullpartisjonen for økt røyksmak.
3. Legg inn 0,45 kg med trekull inn i trekullkurven.
4. Legg inn to tennbrikker i tennbrikkeholderen i fremre høyre hjørnet av trekullkurven.
5. Sett inn askeskuffen, trekullkurven og partisjonen i røykeren.
6. Lukk røykerens øvre dør.
7. Tenn tennbrikkene og dytt askeskuffen forsiktig inn i røykerens nedre kammer.
8. La den nedre døren være åpen i 3 minutter mens tennbrikkene tar fyr.
9. Lukk den nedre døren etter 3 minutter.
10. Angi temperatur fra 110°C – 130°C.
11. La røykeren forhåndsvarmes til angitt temperatur
102