Dépannage
SYMPTÔME
CAUSE
Le contrôleur n'est pas
L'alimentation n'est pas en marche.
allumé.
L'appareil n'est pas branché.
Le disjoncteur s'est déclenché.
Le contrôleur ne fonctionne pas correctement.
Le ventilateur n'est pas
La température dans l'armoire a atteint la
en marche.
température réglée.
La porte inférieure est ouverte.
La porte supérieure est ouverte
Ventilateur déconnecté du contrôleur.
Ventilateur déconnecté du faisceau de câbles.
Interrupteur de la porte inférieure déconnecté.
Interrupteur de la porte supérieure déconnecté.
Err 3
La température du con-
La sonde de température n'est pas bien
trôleur est inexacte.
branchée.
La sonde de température est sale.
Chauffage lent.
Cloison à charbon insérée.
Morceaux de charbon
Le déflecteur de chaleur est inversé et retourné.
Quantité de charbon basse.
La porte du fumoir est ouverte.
Err 1
La sonde de température n'est pas bien
branchée.
Err 2
Thermomètre à viande défectueux. Le con-
trôleur fonctionne toujours, le ventilateur
fonctionne toujours, le fonctionnement du
produit n'est pas affecté.
Err 3
Le fumoir a surchauffé.
Err 4
Le charbon ne s'allume pas.
Err 5
Température du thermomètre à viande
supérieure à 300 °F.
Mauvaise connexion
Signal faible.
WIFI.
SOLUTION POSSIBLE
Appuyez sur le bouton d'alimentation du contrôleur. (ne
tenez pas le bouton enfoncé)
Branchez le contrôleur sur le bloc d'alimentation et le bloc
d'alimentation dans la prise murale.
Vérifiez le disjoncteur de la prise murale et réinitialisez-le
s'il s'est déclenché. Il pourrait être nécessaire de changer
de prise.
Prenez contact avec le service à la clientèle de Masterbuilt.
Une fois la température réglée atteinte, le ventilateur
s'éteint. Lorsque la température tombe sous la température
réglée, le ventilateur se remet en marche. Le ventilateur
continue à s'ajuster automatiquement pour maintenir la
température réglée.
À des fins de sécurité, le fumoir est dotée d'interrupteurs
d'arrêt pour empêcher le ventilateur d'attiser les flammes
lorsque les portes sont ouvertes. La fermeture des portes
enclenche les interrupteurs, ce qui permet au ventilateur
de reprendre le fonctionnement normal.
Vérifiez que le raccord est bien inséré.
Voir ci-dessous.
Vérifiez que le raccord est bien inséré.
Nettoyez bien la sonde de température.
Retirez la cloison à charbon lorsque vous cuisinez à des
températures de 135 °C ou plus.
Utilisez des briquettes de charbon au lieu de morceaux de
charbon pour une combustion plus efficace. Il est parfois
difficile d'allumer les morceaux de charbon en raison de
leur densité.
Assurez-vous que le déflecteur de chaleur est en position
verticale lorsque vous cuisinez à des températures de
110 °C à 205 °C.
Veillez à ce que le panier à charbon contienne suff-
isamment de charbon pour amener le fumeur à la bonne
température au moment de l'allumage.
Fermez les portes du fumoir.
"1. Vérifiez que le raccord est bien inséré.
2. Débranchez le contrôleur de l'alimentation en électricité,
attendez 10 secondes, puis rebranchez-le."
Prenez contact avec le service à la clientèle de Masterbuilt.
"1. Éteignez le fumoir.
2. Cherchez la cause de la surchauffe.
• Feu de graisse.
• Défaut du ventilateur.
3. Remettez le fumoir en marche. "
"1. Assurez-vous que l'allume-feu est placé dans le panier
à charbon du côté le plus proche du ventilateur.
2. Assurez-vous que les deux portes du fumoir sont com-
plètement fermées.
3. Assurez-vous qu'il y a du charbon.
4. Assurez-vous que les anciennes cendres provenant
d'utilisations antérieures n'ont pas bloqué le panier à char-
bon. Assurez-vous de nettoyer le panier à charbon et le bac
à cendres avant de démarrer le fumoir.
5. Remettez le fumoir en marche."
"1. En portant des gants de protection, retirez le ther-
momètre à viande du fumoir.
2. Débranchez-le du contrôleur.
3. Laissez refroidir le thermomètre à viande."
1. Inclinez l'antenne à l'arrière du contrôleur afin qu'elle
soit orientée vers le sol.
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