Инструкции По Эксплуатации - Masterbuilt CS40G1DW Manual De Instrucciones

Инструкции по эксплуатации
СБОРКА ЗАВЕРШЕНА. НАКОНЕЦ-ТО ПЕРЕЙДЕМ К САМОМУ ИНТЕРЕСНОМУ!
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ПРОКАЛИВАНИЕ
Предварительное прокаливание позволит очистить коптильню от химических веществ и масел,
оставшихся после процесса изготовления, за счет из сжигания. ПРОКАЛИТЕ КОПТИЛЬНЮ ПЕРЕД
ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
1. Вставьте разделитель для угля в корзину для угля.
2. Заполните углем корзину для угля (на 1/4–1/2 объемa корзины, что составляет примерно 2–2,5 кг угля).
3. Включите коптильню в соответствии с инструкциями по НАЧАЛУ РАБОТЫ с устройством и установите
температуру на 135 °C на 120 минут.
4. Через 120 минут установите температуру на 205 °C и дождитесь прогорания оставшегося угля в коптильне.
5. Дождитесь ПОЛНОГО остывания коптильни.
6. После остывания коптильни извлеките из зольника всю золу. Натрите разделитель для угля, корзину для угля
и зольник растительным маслом. Это позволит прокалить указанные компоненты.
7. После смазывания маслом повторите этапы 1–5.
Частое прокаливание предотвращает коррозию. Если вы заметили следы ржавчина, счистите их стальной
щеткой, нанесите на устройство растительное масло и прокалите его, как указано выше.
ПРОЦЕСС ВЫКЛЮЧЕНИЯ
1. Извлеките из коптильни все продукты.
2. Закройте обе дверцы.
3. Установите температуру устройства на 205 °C.
4. Устройство должно работать до полного прогорания угля.
5. После полного прогорания угля необходимо дождаться остывания устройства, прежде чем
выполнять его очистку или убирать на хранение.
ДОБАВЛЕНИЕ АРОМАТА ДЫМКА
Чтобы добавить блюду аромата древесного дымка, перед началом готовки смешайте в корзине для
угля кусочки дерева и уголь. Если вы готовите при определенной температуре с установленным
разделителем для угля, поместите кусочки дерева по центру разделителя. По мере сгорания угля в
корзине кусочки дерева будут выделять дым, добавляя блюду особый аромат.
Не добавляйте более 0,68 кг. кусков древесины курильщику в любое время.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Включение и выключение контроллера:
1. Нажмите кнопку для включения
контроллера.
2. Нажмите кнопку для выключения
контроллера.
Установка температуры:
1. Нажмите кнопку.
2. Поверните регулятор, чтобы выставить
требуемую температуру.
3. Нажмите кнопку еще раз, чтобы задать
температуру (температура установится
автоматически через 3 секунды).
Установка времени:
• Таймер обратного отсчета
1. Нажмите кнопку.
2. Поверните регулятор, чтобы выставить часы.
3. Нажмите кнопку, чтобы задать часы.
4. Поверните регулятор, чтобы выставить минуты.
5. Нажмите кнопку, чтобы задать минуты. Таймер
начнет отсчет.
6. Нажмите кнопку, чтобы остановить и возобновить
таймер.
7. Нажмите и удерживайте кнопку, чтобы сбросить
таймер.
110
Разъемы
под
термодатчики
для мяса
Переключение единиц измерения с Fº на Cº:
1. Удерживайте кнопку
задания температуры при
выключенном питании.
2. Нажмите кнопку питания.
• Таймер прямого отсчета
1. Нажмите и удерживайте кнопку.
2. Таймер начинает прямой отсчет со значения
«00:00». Таймер начинает прямой отсчет
в формате «минуты:секунды», а затем в
формате «часы:минуты».
3. Нажмите кнопку, чтобы остановить и
возобновить таймер.
4. Нажмите и удерживайте кнопку, чтобы
сбросить таймер.
3. На дисплее замигает
«F» или «C».
4. С помощью регулятора выберите
требуемую единицу измерения.
5. Для подтверждения нажмите
кнопку задания температуры.