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Dosi e tempi di preparazione
IT
Tempo massimo di lavora
zione con carico elevato
Dosi e tempi di preparazione per il tritatutto
Ricetta
purea di verdure crude
Margarita alle fragole (cocktail)
Frullato di ananas-albicocche
Milkshake
Zuppa di patate e porri
pancake (pastella)
Dado
Dosi e tempi di preparazione per il tritatutto
Ingredienti
Quantità
pan grattato
100
200-300
Mandorle
300-400
Carne (manzo)
200
Dosi e tempi di preparazione per lo sbattitore/frusta
Ingredienti
2 min
panna
Uova - albume
Ingredienti
Carote
Patate
Cipolle
Acqua
Tequila
Triple sec
fragole congelate
Concentrato di limone congelato 145
Cubetti di ghiaccio
Ananas a fette
Albicocche secche
Yogurt
Latte
Gelato alla vaniglia
Banana
Sciroppo di cioccolato
Patate
Porri
Acqua
Farina di frumento
Sale
uova
Latte
Acqua
Burro
Noccioline
Qualità
Durata
g
-
g
10 s
Grossa
g
10 s
g
-
Quantità
200-400
120-220
Quantità
80
g
80
g
80
g
160
g
240
ml
60
ml
225
g
g
150
g
250
g
40
g
300
g
150 - 300 ml
200-400
g
1/4-1/2
pz.
30-60
g
200
g
200
g
400
g
110
g
1
Pizzico
2
pz.
200
ml
75
ml
50
g
200
g
Qualità
Durata
Qualità
5 s
20 s
Media
Fine
20 s
-
Tempo
Velocità
g
50~60 s
1
g
≥ 120 s
1
Durata
Velocità
20 - 30 s
2
≤ 120 s
2
≤ 120 s
2
20 - 30 s
1
50 - 60 s
2
40 - 50 s
2
3 sec. per 3 volte
Pulse
Durata
Velocità
10 s
Pulse
30 s
Pulse
30 s
Pulse
10 s
Pulse
BG
CS
DA
DE
EE
EN
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FI
FR
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LV
NL
NO
pL
pT
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SL
SR
SV
TR
UK
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