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Russell Hobbs 23560-56 Instrucciones página 26

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  • MEXICANO, página 29
Tempi di cottura a vapore consigliati
E' bene cuocere questi alimenti utilizzando la vaporiera a freddo. Riempire il serbatoio di acqua fredda,
aggiungere gli ingredienti e impostare il timer secondo la tabella.
Alimento (fresco)
Broccoli
Fagiolini
Carote
Cavolo (cavolo verza) Spezzare o tagliare a pezzi
Asparago
Zucchine
Cavolini
Cavolfiore
Mais dolce
Patate
I seguenti alimenti devono essere cucinati quando la pentola inizia a produrre vapore. Aggiungere gli
ingredienti al/i cestello/i e coprire con il coperchio ma non mettere i cestelli sul vassoio raccogli gocce fino
a quando c'è produzione di vapore. Una volta iniziata la cottura a vapore, collocare con cura il/i cestello/i
con dentro il cibo sul vassoio raccogli gocce utilizzando dei guanti da forno o simili e avviare il timer.
Alimento (fresco)
Uovo bollito
Uovo in camicia
Petto di pollo
Salmone/filetti di
pesce
Pesce piatto bianco
Pesce a tranci
Cozze
Gamberi reali
Come utilizzare la funzione di avvio ritardato
E' possibile programmare l'inizio della cottura utilizzando la funzione di avvio ritardato.
IMPORTANTE Questa funzione è consigliata solo per riso e verdure e non deve essere utilizzata per carne
o uova.
1.
Seguire i punti 1 - 4 dell'impostazione del tempo di cottura a vapore
2.
Premere i pulsanti + e - simultaneamente. Appare una freccia t sull'icona di cottura ritardata
cifra dell'ora inizia a lampeggiare. Per uscire dalla funzione di avvio ritardato, premere di nuovo i
pulsanti + e - simultaneamente.
3.
Il ritardo è impostato in ore e minuti (non selezionando un'ora specifica). Premere + o - fino a quando
sul display appare il numero di ore/minuti di ritardo desiderato.
4.
Premere il pulsante TIME. Le cifre dei minuti iniziano a lampeggiare.
5.
Premere + o - fino a quando sul display appare il numero di minuti di ritardo desiderato.
6.
Premere il pulsante C per iniziare l'avvio ritardato.
CONSIGLI, SUGGERIMENTI E SICUREZZA DEL CIBO
Assicurarsi che il livello dell'acqua sia al di sopra del segno Min nel finestrino di livello dell'acqua.
Il coperchio della vaporiera deve essere inserito al suo posto durante la cottura a vapore.
Per fermare in qualsiasi momento la cottura a vapore, premere il pulsante C.
Sistemare il cibo su un unico strato.
Tagliando in modo uniforme gli alimenti si ottiene una cottura a vapore più uniforme.
Note
Tagliare in pezzi/inflorescenze di 1-2 cm
Disporre sul fondo del cestello
Fare delle fette di circa ½ centimetro di spessore
Disporre sul fondo del cestello
Fare delle fette di circa ½ centimetro di spessore
Intero (circa 2 centimetri di diametro)
Tagliare in pezzi/inflorescenze di 1-2 cm)
Intero, sulla pannocchia
Patate novelle o patate comuni tagliate in pezzi di 1-2 cm
Note
Morbido / Medio / Duro / Ben cotto
Collocare in un pirottino o un piattino
Aprire a ventaglio o tagliare a cubetti di 1-2 cm
Merluzzo, eglefino, ecc.
Platessa, sogliola, pangasio, ecc.
Tonno, pesce spada, ecc.
Mescolare a metà cottura
Togliere i gusci. Cuocere a vapore per 2-3 minuti o fino a quando i gamberi sono
completamente cotti. Mescolare a metà cottura.
26
Tempo (minuti)
13-15
13-15
17-19
11-13
11-13
9-11
13-15
15-17
17-21
21-23
Tempo (minuti)
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10
e la

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