Maximale zugelassene Warentemperaturen
Lebensmittel
Frische pasteurisierte Milch
Frische Sahne
Joghurt, quarkähnlicher
Frischkäse und Frischkäse
gekühlte Fischprodukte
Rind- und Schweinefleisch
Geflügel
Kaninchen
kleines Wild
großes Wild
Innereien
Tiefkühlkost
Eis
Obst und Gemüse
In der latzten seite des handbuches: technische daten.
Normale Lagerungs-
temperatur (°C)
-23-24
-18-20
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
0+4
0+4
0+2
0+2
0+3
0+4
0+2
0+2
0+2
0+3
0+4
19
Maximale Transport-
temperatur (°C)
9
9
9
0+4
10
8
8
8
8
8
-18
-18
Raumtemperatur