Recalentamiento; Recalentamiento De Líquidos - Samsung MG28J5215 Serie Manual Del Usuario

Recalentamiento

Su horno microondas recalentará los
alimentos en bastante menos tiempo que los
hornos convencionales y las placas.
Utilice los niveles de potencia y los
tiempos de recalentamiento de la siguiente
tabla como guía. Los tiempos de la tabla
presuponen líquidos con una temperatura
ambiente de aproximadamente de +18 a
+20 ºC o alimentos fríos a una temperatura
de aproximadamente +5 a +7 ºC.
Cómo colocarlos y cómo cubrirlos
Evite recalentar piezas grandes como
asados de carne, ya que tienden a cocerse
demasiado y a secarse antes de que el
centro esté bien caliente. Si recalienta piezas
pequeñas, el resultado será mejor.
Niveles de potencia y cómo remover los
alimentos
Algunos alimentos se pueden recalentar
utilizando una potencia de 900 W, mientras
que otros deben recalentarse a 600 W,
450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener
instrucciones. En general, si el alimento es
delicado, está en cantidades grandes o se
calienta muy rápido (empanadillas de carne
picada, por ejemplo), es mejor recalentar los
alimentos utilizando un nivel de potencia
bajo.
Para obtener mejores resultados, remueva
los alimentos o déles la vuelta durante
el recalentamiento. Si puede, vuelva a
removerlos antes de servir.
Tenga especial cuidado al calentar
líquidos o comida para bebés. Para
evitar ebulliciones eruptivas de líquidos
y posibles escaldaduras, remueva los
alimentos antes, durante y después de
calentarlos. Manténgalos en el horno
microondas durante el tiempo de reposo. Es
recomendable meter una cuchara de plástico
o una varilla de cristal en los líquidos. Evite
que los alimentos se sobrecalienten (ya que
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se cuecen demasiado)
Es preferible ser conservador en el cálculo
del tiempo de cocción y añadir un tiempo
extra, si es necesario.
Tiempos de calentamiento y reposo
Cuando recaliente los alimentos por primera
vez, es útil que apunte el tiempo que tardan
para consultarlo en el futuro.
Asegúrese siempre de que los alimentos
recalentados estén en su punto de calor.
Deje reposar los alimentos durante algún
tiempo después de su recalentamiento (de
esta forma permitirá que la temperatura se
nivele).
El tiempo de reposo posterior a un
recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos
que en la tabla se recomiende otro tiempo.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos
o comida para bebés. Consulte también
el capítulo en el que se describen las
precauciones de seguridad.
Recalentamiento de líquidos
Deje siempre que los líquidos reposen
durante al menos 20 segundos una vez
apagado el horno. Así la temperatura se
nivelará. Remueva mientras se calienta, si es
necesario, y remueva SIEMPRE después de
calentar. Para evitar que los líquidos hiervan
en erupción y produzcan escaldaduras,
meta una cuchara o una varilla de cristal en
las bebidas y remuévalos antes, durante y
después de su calentamiento.
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