Guía de utensilios de cocina
Guía de utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la
comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado.
Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si están marcados como
seguros para microondas, no debe preocuparse.
En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben
o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo.
Utensilios de cocina
Papel de aluminio
Placa tostadora
Porcelana y barro
cocido
Bandejas de
cartón de poliéster
desechables
Envoltorios de
comida rápida
• Recipientes y vasos
de poliestireno
• Bolsas de papel o
periódicos
• Papel reciclado o
adornos metálicos
Cristal
• Utensilios para el
horno
• Cristalería fina
• Tarros de cristal
Metal
• Platos
• Cierres metálicos
de las bolsas para
congelados
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Español
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Seguro para
microondas
Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar
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que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el
papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes
del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden
producirse arcos eléctricos.
No la precaliente durante más de 8 minutos.
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La porcelana, la cerámica, la loza vidriada y la
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porcelana fina son normalmente adecuados, a menos
que estén decorados con adornos metálicos.
Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en
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estas bandejas.
Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción
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excesiva puede hacer que el poliestireno se funda.
Pueden arder.
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Pueden provocar arcos eléctricos.
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Se pueden utilizar, a menos que lleven adornos de
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metal.
Se pueden utilizar para calentar alimentos o líquidos.
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El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se
calienta repentinamente.
Debe quitarse la tapa. Adecuados solo para calentar.
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Pueden producir arcos eléctricos o un incendio.
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(continuación)
3/11/2015 10:50:37 AM