4.
ТЕКУЩЕЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Сводная таблица: квалификация - работы - частота обслуживания
Обычный пользователь
Лицо, допущенное к эксплуатации изделия с включенными предохранительными устройствами и к его
текущему обслуживанию.
Технический специалист
Пользователь-специалист, допущенный к перемещению, транспортировке, установке, обслуживанию,
ремонту и утилизации изделия.
Очистка при вводе в эксплуатацию
Уход за изделием
Уход за поверхностями в контакте с пищевыми
продуктами
Чистка дымоотвода
Проверка термостата
Проверка микровыключателя
Чистка панелей (хромированных, чугунных)
При возникновении неисправности обычный пользователь принимает меры по ее обнаружению и, если его
квалификация позволяет, устраняет причины неисправности для восстановления обычной работы изделия.
Если невозможно устранить проблему силами обычного пользователя, следует выключить изделие, отключить
его от электросети, перекрыть все коммуникации и обратиться в отдел обслуживания клиентов производителя.
Квалифицированный специалист по техобслуживанию привлекается в тех случаях, когда обычный пользователь
не может определить причину неисправности или когда восстановление нормальной работы изделия означает
выполнение операций, к которым он не допущен.
НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ. ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО.
ВИД РАБОТ
- 14 -
14
ПЕРИОДИЧНОСТЬ РАБОТ
После доставки и установки
Ежедневно
Ежедневно
Ежегодно
Ежегодно
Ежегодно
Ежедневно