Descargar Imprimir esta página

Bartscher 300102 Instrucciones De Uso página 30

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 22
Eigenschappen
ideaal voor de grootkeuken, catering, restaurants, etc.;
eenvoudig van bovenaf te vullen met GN-containers:
robuuste, dubbelwandige uitvoering van kunststof;
stapelbaar;
eenvoudig schoon te maken door volledig afneembaar deksel.
Beoogd gebruik
De onverwarmde thermische transportcontainer is uitsluitend bestemd voor het
transport van geschikte koude en warme gerechten.
Ontluchtingsventiel
Het ontluchtingsventiel in het deksel is uitsluitend bestemd voor het automatisch
regelen van de binnendruk van de gevulde thermische transportcontainer.
Voorbereiding van de thermische transportcontainer
Pak de thermische transportcontainer uit en verwijder al het verpakkingsmateriaal.
Maak de thermische transportcontainer en het deksel schoon met een
reinigingsmiddel dat is toegelaten voor contact met voedingsmiddelen.
Wanneer acclimatisatie van de thermische transportcontainer is vereist, vult u hem
met warm water om hem voor te verwarmen, of plaatst u hem met geopend deksel in
de koeling om hem voor te koelen.
Temperatuur van de voedingsmiddelen
Voor een transportduur tot 3 uur worden volgens de norm EN 12571:1998 de
volgende temperaturen aanbevolen:
Voedingsmiddelen
warm
koud
bevroren
- 26 -
All manuals and user guides at all-guides.com
1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN,
3 x 1/3 GN of
1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN, max. hoogte 150 mm;
Uitgangstemperatuur
hoger dan +75 ° C (voor een eindtemperatuur boven +6 5 ° C)
lager dan +3 ° C (voor een eindtemperatuur onder 7 ° C)
lager dan -22 ° C (voor een eindtemperatuur onder -1 8 ° C)

Publicidad

loading