Ввод В Эксплуатацию Ииспользование Печи; Описание Панели Управления; Первое Включение Печи - PizzaGroup TN 38/45 Manual De Instrucciones

6 ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
6.1
(F)
Состав панели управления печи:

главный выключатель (A)

термостат регулировки температуры свода (B)

термостат регулировки температуры пода (C)

индикатор температуры свода (D)

индикатор температуры пода (E)

рычаг регулятора скорости конвейера (F)
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ
6.2
При первом использовании оборудования целесообразно нагреть
печь вхолостую, чтобы удалить неприятные запахи, вызванные
испарением с огнеупорных и металлических внутренних частей.
Процедура:
открыть клапан дымохода;
-
у
становить главный выключатель в положение "1", после чего
-
проверить электропитание печи;
Оставьте печь работать (вхолостую) не менее 8 часов при
-
температуре 300° прежде, чем приступать к первой выпечке.
(A) (B) (C)
- 101 -
(D)
(E)