PAUTAS PARA MANEJAR LOS DEPÓSITOS
• Usar sólo los depósitos diseñados para empacar al vacío. Otros envases pudieran sufrir
implosión bajo la presión del sellador al vacío.
• Enfriar los líquidos en refrigerador antes de empacarlos al vacío. Los alimentos calientes deben
enfriarse antes de empacarlos al vacío.
• No congelar el depósito al vacío. La temperatura más baja recomendada es 64.4° (-18 °C).
Las temperaturas demasiado bajas —menos de 64.4°(-18 °C)— o demasiado altas —mayores
de 212° (100 °C)— provocarán que el material del depósito sufra presión más baja o se funda.
• Tapar a mano el depósito. No colocar en el lavaplatos o microhorno. El cuerpo mismo del
depósito sí está apto para colocarse en el lavaplatos o microhorno. La temperatura más alta
recomendada es 100° (100 °C).
• Si los líquidos quedan atrapados en la manguera accesoria hay que pasar agua caliente a
través de ella.
Asegurar que la manguera no esté fijada al puerto accesorio.
• Los alimentos en polvo o granulados deben cubrirse con toalla de papel antes de empacarlos
al vacío para prevenir que se desplacen hacia dentro del mecanismo de generar vacío.
• Empacar al vacío no sustituye al enlatado. Los alimentos perecederos necesitan, además,
refrigerarse o congelarse.
CÓMO USAR LA MÁQUINA CON TAPONES DE BOTELLAS AL VACÍO
Un sellador al vacío puede generarlo en botellas con los tapones correspondientes. Si no es
posible terminar la tarea con una botella a la vez, o es necesario preservar una botella de
bebida sin ácido carbónico, aceite comestible, jugo u otro líquido contenido en ella, puede
usarse el sellador al vacío para generarlo en la botella con tapón adecuado.
1. Poner el tapón al vacío en la botella. Dejar al menos 1" () entre el extremo inferior del
tapón y la superficie del líquido.
2. Conectar la manguera al puerto accesorio de la máquina y el otro extremo al puerto del
tapón de la botella.
3. Presionar con cierta fuerza ambos extremos de la tapa de la máquina y la tapa quedará
bloqueada tras escucharse un sonido "da".
4. Presionar el botón "Vacuum & Seal" [Vacío y sellado] para que la máquina comience a
generar vacío.
** Presionar el botón "Cancel" para detener la máquina.
5. Al completarse el ciclo de vacío, la máquina se detendrá automáticamente. Retirar la
manguera del tapón.
6. Colocar la botella verticalmente sobre una superficie plana. Asegurar que el líquido no
toque al tapón.
7. Simplemente se quita el tapón si se desea abrir la botella.
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