7.5.4 Nettoyage douchette
Une fois par semaine, nettoyer la lance à vapeur de
la manière suivante:
• Retirer le joint en faisant
levier avec un tournevis
(1) et en prenant soin de
ne pas l'endommager;
ROSSO
C:0 M:100 Y:100 K:0
NERO
C:0 M:0 Y:0 K:100
• enlever la douchette (2)
VERDE
C:100 M:0 Y:100 K:0
et la laver avec de l'eau
chaude;
• replacer la douchette et le
joint dans la position d'origine.
7.5.5 Nettoyage des douchettes du groupe et du
porte-filtre
Nettoyer quotidiennement les douchettes du groupe
de distribution et du porte-filtre avec la brosse prévue
à cet effet.
Nettoyer soigneusement l'intérieur de la bague
d'accrochage et du porte-filtre, ainsi que le bord et les
ailettes du porte-filtre afin d'éliminer toute trace de
résidu de café.
Utiliser la brosse fournie en dotation prévue à cet effet (voir
catalogue de pièces détachées).
66
160
de
7.5.6
Nettoyage de la lance à vapeur
Une fois par semaine, nettoyer la lance à vapeur de la
manière suivante:
• Immerger la lance dans un pot contenant de l'eau et un
détergent spécifique conformément aux instructions du
fabricant;
2
• chauffer la solution avec la vapeur
de la lance;
• laisser refroidir la lance en la mainte-
1
nant immergée dans la solution pen-
dant au moins 5 minutes de façon à
permettre au détergent de remonter
à l'intérieur de la buse par effet du
refroidissement
• répéter l'opération 2 ou 3 fois jusqu'à ce que les distribu-
tions successives ne contiennent plus de résidus de lait.
8.
PIÈCES DE RECHANGE
Le remplacement des composants et/ou parties de la ma-
chine doit être effectué que par un Technicien de maintenance.
L'utilisateur n'est en aucun cas autorisé à effectuer des substitutions de
composants et/ou parties de la machine.
9.
MISE HORS SERVICE
Pour mettre la machine hors service, il est nécessaire de faire
appel à un Technicien de maintenance car la machine doit être
débranchée du circuit d'alimentation hydraulique et électrique,
et tous les circuits contenant de l'eau doivent être vidés.
La remise en service de la machine après cette période peut
être effectuée uniquement par un Technicien de maintenance.
L'utilisateur n'est en aucun cas autorisé à procéder à la mise en service
pour de longues périodes, ni sa remise en service.
Manuel de l'UTILISATEUR