Cuidado Y Limpieza - Gastroback 41020 Manual De Instrucciones

• Para que los ingredientes hiervan lo más rápido posible, se recomienda usar primero el botón del calentador
alto (›KOCHEN‹). Durante el calentamiento, utilice la función de mezcla en intervalos. Tan pronto como sus
alimentos estén hirviendo, cambie a un ajuste de temperatura más bajo, el botón Bajo (›GAREN‹) o Cocer a
fuego lento (›SIEDEN‹).
• Si las recetas de sopa requieren que se agregue queso o crema, hágalo después de que haya pasado el tiempo de
cocción. No permita que vuelva a hervir. La mayoría de las sopas estarán lo suficientemente calientes como para
derretir el queso usando solo la función de mezcla en lugar de calentar más.
• Para hacer sopas bajas en grasa, use poca grasa de aage frais en lugar de crème fraîche o crema agria.
• Si su sopa está demasiado espesa, diluya con un poco de agua, caldo o leche semidesnatada para
licuar,pero asegúrese de no exceder una cantidad total de 1,4 litros.
• Si está haciendo sopa de tomate y sus tomates están demasiado pálidos y poco maduros, agregue 1
cucharada de puré de tomate para agregar color y sabor.
• Corte grandes trozos de comida en cubos de aproximadamente 1,5 a 2,5 cm de largo (0,5 a 1 pulgada) para lograr un
resultado más uniforme. Especialmente, corte el queso en trozos de no más de 1,5 cm.
• Use la taza medidora en la tapa para medir ingredientes líquidos como caldo o leche. Siempre
reemplace la taza medidora después de que se hayan agregado los ingredientes.
• Cuando pique hierbas frescas, ajo, cebolla, ralladura, pan rallado, nueces y especias a través de la función de
licuadora, asegúrese de que el frasco de vidrio y las cuchillas de corte estén completamente secos. De lo contrario,
estos ingredientes se pegarán a las paredes del frasco de vidrio.
• Si los alimentos tienden a pegarse a los lados del frasco de vidrio al licuar, use la función PULSE en
ráfagas cortas.
• Los pulsos deben ser ráfagas cortas. Entre pulsos, espere hasta que las palas se detengan.
• No procese los alimentos en exceso. Este aparato logrará los mejores resultados en segundos, no en minutos.
• Para bebidas congeladas, enfríe todos los ingredientes antes de licuar.
• Si los alimentos no parecen licuarse suavemente, use la función de pulso para picar y luego licúe
continuamente.

Cuidado y Limpieza

¡ADVERTENCIA! Las cuchillas son muy afiladas. Maneje las cuchillas con cuidado.
Si la función de calentador se ha utilizado poco antes, la jarra de vidrio y especialmente el fondo del
cuello de la jarra están muy calientes. Apague siempre la función de la licuadora, desenchúfela de la
toma de corriente y deje que se enfríe antes de desmontar la jarra de vidrio o limpiar el aparato.No
sumerja la base del motor ni el cable de alimentación en agua ni en ningún otro líquido.
No utilice limpiadores abrasivos, estropajos de limpieza, otros objetos duros o afilados, productos
químicos o líquidos corrosivos para la limpieza, ya que esto podría afectar o dañar las superficies. No
derrame ningún líquido sobre la base del motor o el cable de alimentación.No coloque la base del
motor en un lavavajillas automático.
Limpie siempre el aparato después de cada uso. No deje que ningún alimento se seque sobre el aparato o cualquier
parte del mismo para evitar la acumulación de alimentos horneados.
40