Cóctel de frutas
Ingredientes:
• 250 ml de jugo de piña
• 1 plátano, pelado y picado
• 1 naranja, sin piel y médula y luego en cuartos
• 250 ml de agua con gas
• 2 cucharadas de pulpa de maracuyá
Procedimiento:
Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora, excepto los refrescos y la maracuyá. Licue hasta que esté
bien combinado. Agregue la pulpa de maracuyá y el agua con gas y sirva inmediatamente en copas de cóctel.
frappé de melón de roca y piña
Ingredientes:
• 1 taza de melón de roca picado
• 1 taza de piña enlatada
• 1 taza de hielo
• hojas de menta, para servir
Procedimiento:
Coloque el melón, la piña y el hielo en la jarra de la licuadora. Licue hasta que todos los ingredientes estén
triturados y la mezcla esté suave y espesa. Sirve con hojas de menta picadas.
Batido de fresa y maracuyá
Ingredientes:
• 1 canastilla de fresas, peladas
• Pulpa de 4 maracuyá
• 500 ml de leche, refrigerada
• 4 bolas de helado de maracuyá
• 2 cucharadas de cobertura de fresa
Procedimiento:
Coloque las fresas en la jarra de la licuadora. Use la
función de pulso, haga puré hasta que quede suave.
Agregue media pulpa de maracuyá, leche y dos bolas
de helado. Licue hasta que quede suave y espeso.
Vierta en dos vasos y luego cubra con el resto del
helado y la pulpa de maracuyá y la cobertura de
fresa. Servir inmediatamente.
49