Miêso, Drób, Ryby - Bosch HEV 434350 Instrucciones De Uso

Chleb i bu³ki
Chleb dro¿d¿owy z
zawartoœci¹ 1,2 kg m¹ki*,
(wczeœniej rozgrzaæ piekarnik)
Do chleba zaczynowego
z zawartoœci¹ 1,2 kg m¹ki*,
(wczeœniej rozgrzaæ piekarnik)
Bu³ki (np. bu³ki ¿ytnie)
* Nigdy nie dopuœciæ do wylania wody do gor¹cego piekarnika.
Wypieki drobne
Ciastka
Bezy
Ptysie
Makaroniki
Ciasto francuskie
* Jeœli przygotowuje siê potrawy na dwóch tacach, nale¿y umieœciæ tacê emaliowan¹ wy¿ej.
Dodatkow¹ blachê do pieczenia mo¿na nabyæ w specjalistycznych placówkach handlowych i w
punkcie serwisowym.
Miêso, drób, ryby
Naczynia
Blacha emaliowanaa 2
Blacha emaliowana
Blacha emaliowanaa 4
Blacha
2 blachy*
Blacha
Blacha
Blacha
2 blachy*
Blacha
2 blachy*
Mo¿na u¿ywaæ wszystkich naczyñ wytrzyma³ych na
wysok¹ temperaturê. Do pieczenia du¿ych pieczeni
nadaje siê równie¿ taca emaliowana.
Naczynia nale¿y zawsze stawiaæ na œrodku rusztu.
Wyso Rodzaj
koϾ/ ogrze
poziom wania
t
2 t
t
Wysoko Rodzaj
æ/ ogrze
poziom wania
t
3
2+4
;
3
;
2 t
t
3
2+4
;
3
;
2+4
;
Tempera Czas
tura w ºC trwania/
przebiegu,
w minutach
270 8
200 40 50
270 8
200 35 45
200 220 20 30
Tempera Czas
tura w ºC wypieku,
w minutach
150 170 10 20
140 160 30 40
80 100 120 150
190 210 30 40
100 120 30 40
100 120 40 50
170 190 20 30
170 190 30 40
113