Artikel 2232
Læs brugsanvisningen grundigt igennem og gem den, hvis det senere skulle blive nødvendigt at slå noget
op. Kontroller, at netspændingen i huset svarer til apparatets. Tilslut udelukkende apparatet til en stikkon-
takt med jordforbindelse.
PRINCESS CLASSIC OVAL RACLETTE GRILL & STONE GRILL er særdeles velegnet til svitsning
og stegning uden fedtstof og muliggør hyggelig tilberedning på stenpladen omkring spisebordet.
Endvidere er apparatet egnet til raclette og gratinering.
BESKRIVELSE
Stenplade
Grillplade
Basis med rustfri plade
Varmeelement og elektrisk del
Termostat
Pander
BRUGERTIPS
Inden brugen
- Inden apparatet tages i brug for første gang, tørres grillpladerne af med en fugtig klud og fjernes evt.
klistermærker og emballagemateriale.
- Skyl den nye sten og grillpladen af under rindende vand. Brug aldrig skuremidler eller rengøringsmid
ler. Skyl grundigt af og lad pladerne tørre.
- Læg stenen med den polerede side opad. Stenen bør anbringes korrekt i holderen.
- Med køkkenrulle eller en lille børste smøres stenens polerede overflade ind med varmebestandig mad
olie (olivenolie eller arachidolie). Lad olien trænge godt ind i stenen og dup derefter den tiloversblevne
olie af.
Under brugen
- Anbring apparatet på et stabilt bord eller et andet solidt underlag.
- Anbring ikke apparatet på en (varm) kogeplade.
- Stik stikket i stikkontakten. Tænd for afbryderen og lad grillen varme op i ca. 20 minutter. Imens læg
ges ingredienserne parat.
- Under opvarmningsperioden kan stenen lugte og ryge lidt, men det går over efter et par minutter. -
- Stenen kan også skifte farve og blive lidt mørkere. Dette har ingen indflydelse på, hvordan apparatet
ellers virker.
- Små stykker kød, fisk o.s.v. tilberedes hurtigere end større stykker og bliver hurtigere møre.
- Brug en paletkniv af træ eller kunststof i panderne og på grillpladen. Brug aldrig metal
bestik for at undgå beskadigelse af sliplet-belægningen.
STENGRILL OG GRILLPLADE
- Stik stikket i stikkontakten og tænd for apparatet. Lad stenen varme op i mindst 20 minutter.
- Inden grillstegningen strør man salt på stenen.
- Læg først madvarerne på stenen eller grillpladen, når disse har den rette temperatur. -
- Hold øje med ingredienserne under grillstegningen og vend dem regelmæssigt med en paletkniv af træ.
- Det er bedst ikke at prikke i kød; herved mister kødet en del af dets saft og smag.
- Stenen på stengrillen er af natursten, der holder på varmen. Sluk derfor for apparatet 10 minutter inden
stegetiden er forbi.
- Under stegningen tilrådes det at fjerne madrester fra stenen eller grillpladen med en
paletkniv af træ.
- Vend kun kød og fisk en enkelt gang, så det ikke bliver så hurtigt tørt. Af samme grund
er det bedreikke at prikke i kødet med en gaffel men at bruge en paletkniv af træ.
RACLETTE
Tilbered de lækreste retter ved bordet: brug raclette-panderne til dette formål og lad fanta-
sien få frit løb eller følg nogle af brugsanvisningens gode tips.
Endvidere finder du også opskrifter på forskellige raclette-retter: den lækre tilberednings-
metode fra det schweiziske køkken
All manuals and user guides at all-guides.com
-
35