Sage the Barista Express Impress SES876 Guía Rápida página 75

GUIDE D'EXTRACTION
SUR-EXTRAIT
AMER • ASTRINGENT
ÉQUILIBRÉ
SOUS-EXTRAIT
SOUS-DÉVELOPPÉ • AIGRE
PRÉ-INFUSION MANUELLE
• Appuyez sur le bouton 1 tasse ou 2 tasses
et maintenez-le enfoncé pour obtenir la
durée désirée de pré-infusion.
OU
• Relâchez le bouton pour lancer l'extraction.
• Appuyez sur 1 tasse ou 2 tasses une nouvelle
fois pour interrompre l'extraction.
REMARQUE
Si vous appuyez sur n'importe quel bouton
pendant l'extraction, celle-ci s'arrête et la machine
revient en mode veille.
PROGRAMMATION DU
VOLUME D'INFUSION
• Appuyez et maintenez enfoncés les boutons
1 tasse et 2 tasses pendant trois secondes.
Les voyants s'illuminent et clignotent.
+
Pour régler le volume 1 tasse :
• Appuyez sur le bouton 1 tasse pour lancer
l'extraction.
• Appuyez à nouveau sur le bouton 1 tasse pour
arrêter l'extraction. Le volume modifié sera
sauvegardé.
MOUTURE
TROP FINE
OPTIMALE
TROP GROSSIÈRE
Pour régler le volume 2 tasses, suivez les
étapes ci-dessus, mais sélectionnez le bouton
2 tasses pour démarrer et arrêter l'extraction.
UTILISATION DE L'EAU CHAUDE
La machine a une sortie d'eau chaude dédiée.
• Tournez la molette sur la droite, de VEILLE
à
• Remettez la molette sur VEILLE pour interrompre
l'écoulement de l'eau chaude.
3 s
• Le débit maximal d'eau chaude est de 240 ml.
Une tasse standard a une température d'environ
90°C. Soyez prudent lorsque vous manipulez
des boissons chaudes.
DOSE
TROP ÉLEVÉE
8-11 g (1 TASSE)
16-19 g (2 TASSES)
TROP PEU
EAU CHAUDE.
AVERTISSEMENT
DURÉE
PLUS DE 35 SEC.
25-30 SEC.
MOINS DE 20 SEC.
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