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REZEPT
Lamm / Kalb / Rind / Schwein 1 kg
Schweinebraten mit Kruste 2 kg
Hähnchen / Kaninchen / Ente 1 kg
Puter / Gans 3 kg
Fisch ganz, gebacken (Filets, ganz)
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Getoastetes Brot
Fischfilets / Scheiben
Würstchen / Fleischspieße / Rippchen /
Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule, Haxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
Lasagne und Fleisch
Fleisch und Kartoffeln
Fisch und Gemüse
Komplette Mahlzeit:
Obsttorte (Einschubebene 5) /
Lasagne (Einschubebene 3) /
Fleisch (Einschubebene 1)
Gefüllte Bratenstücke
Fleischstücke (Kaninchen, Hähnchen,
Lamm)
* Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei
Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen
Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten
aus dem Ofen genommen werden.
Ober-/ Unterhitze
MANUELLE
FUNKTIONEN
Auflauf
AUTOMATIK
FUNKTIONEN
Rost
ZUBEHÖRTEILE
FUNKTION
VORHEIZEN.
—
—
—
—
Ja
Ja
—
—
—
—
—
—
—
—
Ja
Ja
Ja
Ja
—
—
Grill
Grill + Heißluft
Fleisch
Maxi Garen
Backblech oder
Fettpfanne /
Kuchenform auf
Süßspeisentablett /
Rost
Backblech auf Rost
TEMPERATUR
GARZEIT
(°C)
190-200
60 - 90
170
110-150
200 - 230
50 - 80
190-200
90 - 150
180-200
40 - 60
180-200
50 - 60
3 (hoch)
2 (mittel)
20-30 *
2 - 3 (mittel - hoch)
15 - 30 *
2 (mittel)
55 - 70 **
2 (mittel)
35 - 50 **
2 (mittel)
60-90 **
2 (mittel)
35-55 **
3 (hoch)
200
50-100 ***
200
45-100 ***
180
30 - 50 ***
190
40-120 ***
200
80-120 ***
200
50-100 ***
Die Gebrauchsanleitung mit der Tabelle der
WWW
erprobten Rezepte, die für die Zertifizierungsstellen
in Übereinstimmung mit der IEC-Norm 60350-1
zusammengestellt wurden, auf docs.bauknecht.eu
herunterladen
Heißluft
Brot
Fettpfanne
EINSCHUBEBENE UND
ZUBEHÖRTEILE
(MIN.)
3
2
3
2
3
2
5
3-6
3
4
4
5
1
2
3
3
3
3
10-25
4
1
4
1
4
1
5
3
3
3
Umluft
Eco Heißluft
Pizza
Backwaren / Torten
Fettpfanne mit
Backblech
500 ml Wasser
1
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