Detergenti - Pacojet 2 PLUS Manual De Instrucciones

Per garantire la massima efficacia di pulizia si deve sempre procedere in base a questo schema
ciclico.
I seguenti cicli di pulizia devono essere obbligatoriamente eseguiti, per mantenere la funziona-
lità dell'apparecchio e per garantire l'igiene:
• Prima della prima messa in funzione: eseguire un processo di pulizia di pulizia completo.
• Prima dell'inizio dell'utilizzo giornaliero: eseguire un processo di pulizia di pulizia comple-
to.
• Al termine della giornata di lavoro: eseguire un processo di pulizia di pulizia completo.
• Dopo prolungati periodi di inattività: eseguire un processo di pulizia di pulizia completo.
• Tra una lavorazione e l'altra di preparazioni alimentari di tipo diverso (ad es. quando si
passa dal dolce al salato): Esecuzione di un processo di risciacquo.

11.1.2 Detergenti

Nota
Pericolo di danni materiali in caso di impiego di detergenti inadatti!
• Non utilizzare mai detergenti schiumosi.
• Non utilizzare mai detergenti caustici e corrosivi (pericolo di disgregazione di compo-
nenti in alluminio, plastica e gomma).
Per una corretta pulizia igienica, si consiglia di utilizzare una pastiglia per la pulizia Pacojet o un
detergente disinfettante non schiumoso.
• Le pastiglie per la pulizia Pacojet sono state sviluppate appositamente per Pacojet e non
per altri dispositivi (ad es. sistemi per il caffè).
• Proteggere dal calore: Le pastiglie di pulizia tollerano in genere temperature superiori alla
temperatura ambiente, ma non devono essere conservate (nemmeno per brevi periodi)
nelle immediate vicinanze di una fonte di calore (riscaldamento, luce solare diretta).
Attenzione
Danni alle persone dovuto all'uso di detergenti inadatti!
Se si utilizzano detergenti inadatti si può verificare la conta-
minazione degli alimenti da lavorare con sostanze tossiche.
• Non utilizzare mai detergenti schiumosi.
• Non utilizzare mai detergenti caustici e corrosivi.
• Non utilizzare mai detergenti tossici.
Pericolo di lesioni personali a causa del contatto diretto con
la pastiglia per la pulizia Pacojet!
• Evitare il contatto diretto con le pastiglie per la pulizia Pacojet per
prevenire possibili irritazioni alla pelle o gravi lesioni oculari.
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