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11.1.7 Reinigung der Zubehörteile
Nachfolgend genannte Teile können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden:
•
Spritzschutz (8)
•
Pacossier-Flügel (9)
•
Pacossier-Becher (10)
•
Schutzbecher (12)
Um die Keimfreiheit des Pacossier-Flügels und des Spritzschutzes mit Vorabstreifer (8a) zu
erreichen, führen Sie folgende Arbeitsschritte durch:
•
Abspülen, um grobe Verschmutzungen zu entfernen.
•
Einlegen in eine Reinigungslösung (siehe Kapitel „11.1.2 Reinigungsmittel" auf Seite 71),
um eventuelle Keime abzutöten. Anschließendes Abspülen unter Wasser oder Klarspülen
in der Spülmaschine.
Der Becherdeckel (11) ist aufgrund seiner Formbeständigkeit nur bedingt spülmaschinenfest. Er
ist temperaturresistent von −25°C bis +85°C.
Bitte prüfen Sie, in welchen Temperaturbereichen Ihre Spülmaschine arbeitet, bevor Sie den
Becherdeckel reinigen.
Da der Pacossier-Flügel (9) nur bedingt rostfrei ist, sollte er, um einen eventuellen Rostansatz
zu verhindern, wie ein Fleischwolf-Messer behandelt werden. Nachdem der Pacossier-Flügel
gereinigt wurde, ist er leicht einzufetten. Verwenden Sie dazu ein lebensmitteltaugliches Fett
oder Öl.
8a
Darüber hinaus sollte der Vorabstreifer (8a) regelmäßig aus
dem Spritzschutz (8) entfernt werden, sodass beide Teile voll-
ständig gereinigt und auf Beschädigungen überprüft werden
können. Achten Sie beim Wiedereinsetzen des Vorabstreifers
in den Spritzschutz darauf, dass die Lippe des Vorabstreifers
in Richtung des Pacossier-Bechers (flache Unterseite des
8
Spritzschutzes) zeigt.
Vorsicht
Verletzungsgefahr bei falscher Hand-
habung des Pacossier-Flügels!
•
Berühren Sie den Pacossier-Flügel (9) nie
an den scharfen Kanten der Klingen.
•
Fassen Sie den Pacossier-Flügel stets mit
zwei Fingern an den Ecken zwischen den
Flügeln an.
DE
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