Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación página 73

17. INSTALACIÓN DE LOS COMPONENTES DE COCCIÓN
Piezas necesarias:
1 x Placa deflectora de calor (#2)
1 x Bandeja para el agua (#3)
Rejillas para cocinar (#1)
5 x
Instalación:
• Coloque la placa deflectora de calor sobre el brasero en la parte inferior del
gabinete principal interior. Para asegurar una posición adecuada, alinéelo
con las ranuras a lo largo de la parte inferior del panel base. Observe la
ilustración 17A.
IMPORTANTE: Si la placa deflectora de calor no está instalada
correctamente, dañará el tablero de control si las llamas son demasiado
grandes.
• Luego, inserte la bandeja de agua en los soportes de rejilla en relieve más
bajos del gabinete interior. Llene su recipiente de agua aproximadamente
¾ lleno de agua.
IMPORTANTE: Mantenga agua en la bandeja de agua en todo momento
mientras cocina. Recogerá la grasa y los goteos de sus cocineros y
permitirá una limpieza más fácil. Si fuma durante un período de tiempo
prolongado, mueva la bandeja de agua más arriba para permitir que el
agua dure más tiempo.
• Por último, coloque las rejillas de cocción en los soportes de rejilla en
relieve dentro del gabinete principal. Observe la ilustración 17B.
• La unidad ahora está completamente ensamblada.
18. CONEXIÓN A UNA FUENTE DE ALIMENTACIÓN
NOTA: Desconecte cuando no esté en uso.
SALIDA ESTÁNDAR
•
Esta unidad requiere un servicio de 110-120 voltios, 60 Hz. Debe ser un enchufe
de 3 clavijas con conexión a tierra. Asegúrese de que el extremo conectado a
tierra no esté roto. El control usa un fusible de fusión rápida para proteger la
placa del encendedor.
SALIDAS ICFT
•
Este aparato funcionará en la mayoría de los tomacorrientes GFCI, con
un tamaño recomendado de servicio de 15 amperios. Si su salida GFCI es
muy sensible a las sobrecargas de energía, es probable que se dispare
durante la fase de inicio de la operación. Durante la fase de arranque, el
encendedor consume entre 200 y 700 vatios de electricidad, lo que puede
ser demasiada energía para que la maneje un tomacorriente GFCI. No
importa la calidad del GFCI, sino la sensibilidad; cada vez que se dispara,
aumenta su sensibilidad. Si el GFCI continúa saltándose, reemplace el
tomacorriente o cambie a un tomacorriente que no sea GFCI.
• EN EL CAMINO
Desconecte el encendedor del mazo de cables principal. Utilice el
procedimiento de puesta en marcha manual. Una unidad Pit Boss puede
funcionar con un inversor de 12 voltios y 100 vatios conectado a la toma
de corriente de su automóvil. Para usar el encendedor automático, se
recomienda usar un inversor de 1000 watts como mínimo.
¡IMPORTANTE! Una vez que se complete el ciclo de apagado, desconecte
el cable de alimentación.
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FAST-BLOW FUSE
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