ARIETE 133 Manual Del Usuario página 45

autres levures. Utilisez-les seulement avec la fonction "OPTION RAPIDE". La levure en sachets est
à 3,5 g de levure fraiche de boulanger.
Tableau des correspondances entre les levures de boulanger fraiche et sèche
1/4 de sachet
1/2 sachet
3/4 de sachet
1 sachet
1,5 sachet
2 sachets
Ingrédients liquides
parlent aussi de jus de fruits.
Faible teneur en matières grasses
Ne pas utiliser les huiles, la margarine, etc., avec un faible taux de matières grasses. De tels produits
Sucre
Sel
Œufs
Sèche
2g
4g
6g
7g
10g
14g
- 45 -
F R
Frais
7g
13g
21g
25g
37g
50g
-
-