Pâtes pour desserts (10)
Temps
Huile à base de
graines
Œufs
Sucre
Farine avec
levure
Crème pâtissière
en poudre
(facultatif)
Pâte avec farine de blé complet à 100% (11)
Temps
Sucre
Huile
Sel
Eau
Farine de blé
complet
Levure
Pâte avec farine de blé complet à 70% (11)
Temps
Farine blanche
Sucre
Huile
Sel
Eau
Farine de blé
complet
Levure
3 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
1 pain de levure fraiche (de 25 g) ou 1 sachet en poudre
2 cuillères à soupe
1 pain de levure fraiche (de 25 g) ou 1 sachet en poudre
- 51 -
2:20
130g
150g
3:10
380ml
600g
3:10
175g
370ml
425g
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