NAPI HASZNÁLAT
Étel
P9
Filé, véres
(hőlégbefúvás,
kis hőfok)
P10
Filé, közepes
(hőlégbefúvás,
kis hőfok)
P11
Filé, jól átsüt‐
ve (hőlégbefú‐
vás, kis hőfok)
Borjú
P12
Borjú sült (pl.
lapocka)
Sertés
P13
Sertés sült
tarja vagy la‐
pocka
P14
Ropogósra pi‐
rított sertés
(hőlégbefúvás,
kis hőfok)
P15
Karaj, friss
P16
Karaj
Bárány
P17
Csontos bá‐
ránycomb
226/716
Tömeg
0,5 - 1,5 kg;
Használja kedvenc fűszereit, vagy csak
5 - 6 cm
egyszerűen sózza, és szórja meg frissen
vastag dara‐
őrölt borssal. A húst néhány percig süsse
bok
elő serpenyőben. Helyezze a sütőbe.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm vastag
Használja kedvenc fűszereit. Öntsön
darabok
hozzá folyadékot. Lefedve süsse.
1,5 - 2 kg
A sütés félidejében fordítsa meg a húst.
1,5 - 2 kg
Használja kedvenc fűszereit. A sütés féli‐
dejében fordítsa meg a húst, hogy
egyenletesen piruljon.
1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm vas‐
Használja kedvenc fűszereit.
tag darabok
2 - 3 kg;
3; mély tepsi
nyers, 2 - 3
Adjon hozzá annyi folyadékot, hogy be‐
cm vastag
fedje az edény alját. A sütés félidejében
karaj
fordítsa meg a húst.
1,5 - 2 kg; 7
- 9 cm vas‐
Öntsön hozzá folyadékot. A sütés félide‐
tag darabok
jében fordítsa meg a húst.
Polcszint / tartozék
2; sütő tálca
2; sütőedény a huzalpolcon
2; sütőedény a huzalpolcon
2; sütő tálca
2; sütőedény a huzalpolcon
2; sütőedény a sütő tálcán
Időtartam
~ 75 perc
~ 90 perc
~ 120 perc
~ 80 perc
~ 120 perc
~ 215 perc
~ 55 perc
90 perc
~ 130 perc