TABELA 3: Grelhar
Funções do forno: resistência para grelhar
TIPO DE PRATO
Costela de porco
Panados de porco
Espetadas de kebab
Salsichas
Rosbife, (pedaço de
aprox. 1kg)
Costeleta de vitela
Bife de vitela
costeleta de carneiro
costeleta de cordeiro
Meia galinha (por 500
g)
Filete de peixe
Truta (por aprox.
200-250g)
Pão (torrar)
NÍVEL
TEMPERATURA
DO
(°C)
FUNDO
4
250
3
250
4
250
4
250
3
250
4
250
4
250
4
250
4
250
3
250
4
250
3
250
4
250
TEMPO DE GRELHAR (MINUTOS)
LADO 1
8-10
10-12
7-8
8-10
12-15
8-10
6-8
8-10
10-12
25-30
6-7
5-8
2-3
LADO 2
6-8
6-8
6-7
8-10
10-12
6-8
5-6
6-8
8-10
20-25
5-6
5-7
2-3
26