Bosch MUZ9FW1 Manual Del Usuario página 20

fr Utilisation
Tournez l'adaptateur universel dans le
3.
sens des aiguilles d'une montre et fer-
mez complètement le levier de ver-
rouillage.
→ Fig.
3
Adapter le pied
La hauteur du pied doit être adaptée en
fonction de l'appareil de base.
Pour les appareils sans écran, appuyez
1.
sur le bouton et enclenchez la partie infé-
rieure du pied en position haute.
→ Fig.
4
Pour les appareils avec écran, appuyez
2.
sur le bouton et enclenchez la partie infé-
rieure du pied en position basse.
→ Fig.
5
Assembler les accessoires
Remarque : Pour utiliser les accessoires
optionnels, vous avez besoin des pièces du
hachoir à viande, à l'exception de la lame
et du disque ajouré.
Assembler le hachoir à viande
→ Fig. -
6 9
Assemblez le kit à remplir les saucisses
Suivre les instructions de la figure.
→ Fig. -
10 13
Assemblez l'insert à kebbé
Suivre les instructions de la figure.
→ Fig. -
14 17
Assembler le kit pour gâteaux secs
Suivre les instructions de la figure.
→ Fig. -
18 21
Assemblez l'accessoire avec les disques
pour pâtes
Suivre les instructions de la figure.
Remarque : Insérez les disques pour pâtes
uniquement avec le cache approprié.
→ Fig. -
22 25
Poser l'embout
→ Fig. -
26 29
Recommandations de vitesse
Pour obtenir des résultats optimaux, res-
pecter les vitesses recommandées.
20
Réglage Utilisation
7 Traiter les aliments avec le ha-
choir à viande.
3-4 Utilisez un kit à remplir les
saucisses.
1-2 Utilisez l'insert à kebbé.
1-2 Travaillez la pâte avec le kit
pour gâteaux secs.
7 Utilisez les disques pour
pâtes.
Traiter les aliments
→ Fig. -
30 32
Retirer l'embout
→ Fig. -
33 35
Conseil : Après utilisation, nettoyer immé-
diatement toutes les pièces afin d'éviter
que les résidus ne se sèchent.
Instructions d'utilisation
Hachoir à viande
¡ Pour obtenir une consistance plus fine
des aliments, répétez le processus de
broyage ou utilisez successivement les
différents disques (grossier, moyen et
fin).
¡ Pour obtenir un bon mélange de tous les
ingrédients, ajoutez d'autres aliments
pendant le processus, par exemple des
oignons et des épices.
Utilisation des disques ajourés :
¡ Disque ajouré fin pour la viande cuite de
poulet, de porc et de bœuf, le foie cuit, le
poisson cuit pour les soupes, la viande
crue de porc et de bœuf pour rôti de
viande hachée, le foie cru, la viande et le
lard pour saucisse de pâté de foie, la
viande de porc pour saucisse de viande
hachée
¡ Disque ajouré moyen pour la viande de
porc et de bœuf pour pâté et cervelas
¡ Disque ajouré grossier pour la viande
de porc rôtie pour la soupe de goulasch,
des restes (par exemple de rôtis ou de
charcuterie)