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3 Para su seguridad
Contacto con productos de limpieza
Durante todos los trabajos de instalación pueden producirse los siguientes peligros en el aparato:
Peligro de causticaciones e irritaciones de la piel, los ojos y los órganos respiratorios por contacto con los
productos de limpieza y los vapores de los mismos
¿Cuándo?
Durante el montaje del sistema de limpieza
■
Al manejar los recipientes de producto de limpieza
■
Si se utilizan productos de limpieza agresivos
■
¿Cómo puede evitarse el peligro?
Llevar el equipo de protección personal
Observar las etiquetas de los productos de limpieza y las correspondientes fichas de datos de seguridad
Utilizar únicamente los productos de limpieza especificados
Peligros generales
Además de los peligros indicados, también tenga en cuenta los peligros generales que existen en el entorno de la cocina, véase el
manual de utilización, capítulo 'Para su seguridad'.
3.6
Dispositivos de seguridad
Significado
El horno mixto dispone de una serie de dispositivos de seguridad que protegen al usuario de peligros. Todos los dispositivos de
seguridad deben estar imprescindiblemente disponibles, funcionar correctamente y estar debidamente bloqueados durante el fun-
cionamiento del horno mixto.
Posición y función
La siguiente figura muestra un horno mixto eléctrico del tamaño 6.10, en representación de todos los aparatos de mesa:
Pos.
Dispositivo de protección
Cubierta, solo desmontable
1
con herramienta
Panel de mando, solo des-
2
montable con herramienta
Puerta del aparato
3
Panel de aspiración en la cá-
4
mara de cocción, solo des-
montable con herramienta
Manual de instalación
Función
Impide el contacto involuntario con
■
piezas conductoras de corriente
Impide que se meta la mano en el ro-
■
dete del ventilador en movimiento en
el compartimento de conexión
Impide el contacto involuntario con pie-
zas conductoras de corriente
Protege al operador y el exterior contra
el vapor caliente
Impide que se meta la mano en el rode-
te del ventilador en movimiento y propor-
ciona una buena distribución del calor
20
Comprobación
Comprobar si la cubierta está en su sitio
Comprobar si el panel de mando está en
su sitio
Comprobar el cristal periódicamente en
cuanto a arañazos, roturas, marcas, etc.
y sustituirlo dado el caso
Véase a tal efecto 'Desbloquear y blo-
quear el panel de aspiración' en el ma-
nual de utilización
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