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LIGAÇÃO ÀS FONTES DE ALIMENTAÇÃO
mento está geralmente localizada no
painel do mesmo, próximo do sistema
utilizado para o ataque, uma vez iden-
tificado (ver desenho esquemático
para a localização correta), proceda
com a ligação.
1. Ligue uma extremidade do cabo
eléctrico de ligação à terra (o cabo
deve ser marcado com uma dupla
cor amarela/verde) ao sistema utili-
TRABALHOS PREPARATÓRIOS PARA ENTRADA EM SERVIÇO
ADVERTÊNCIAS GERAIS
Os operadores devem ler aten-
tamente este Manual antes de
efetuarem qualquer tipo de in-
tervenção, adotando as prescrições
específicas de segurança para tornar
seguro qualquer tipo de interação ho-
mem-máquina.
Qualquer alteração técnica que
venha a ter consequências no
funcionamento ou na segurança
da máquina deve ser efetuada exclu-
sivamente por técnicos do fabricante
ou por técnicos formalmente autoriza-
dos por ele. Caso contrário, o fabri-
cante declina toda e qualquer respon-
sabilidade relativa a modificações ou
a danos que possam derivar delas.
Mesmo após a leitura atenta da
documentação, no primeiro uso
da aparelhagem, é necessário si-
mular algumas operações de teste para
memorizar mais rapidamente as princi-
pais funções do equipamento (ex.: ligar,
desligar etc.)
O equipamento sai da fábrica já
inspecionado pelo fabricante e
preparado para o tipo de gás e de
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
zado para a ligação "Equipotencial"
do equipamento (ver desenho es-
quemático na Fig. 1).
2. Conecte a extremidade oposta do
cabo elétrico de aterramento ao sis-
tema de conexão "Equipotencial" do
local onde o equipamento está insta-
lado (Fig. 2).
alimentação elétrica indicado na placa
de identificação.
Em caso de alimentação com
gás GPL (butano ou propano)
a 50 mbar, é necessário insta-
lar a montante do aparelho um es-
tabilizador de pressão de 50 mbar.
ENTRADA EM FUNCIONAMENTO
DA PRIMEIRA FASE DE ARRAN-
QUE/Após as operações de posicio-
namento e ligação às fontes de ener-
gia (incluindo as relacionadas com as
ligações à rede de escape, caso exis-
tam), deve ser realizada uma série de
operações, tais como:
1. Limpeza a partir de materiais de
proteção (óleos, gorduras, silicones,
etc.) dentro e fora do compartimento
de cozedura (ver cap. 3/ Remoção
dos materiais de proteção)
2. Verificações e controles gerais, como:
- Verificação da abertura dos interrupto-
res e obturadores de rede (por ex., água,
eletricidade e gás, quando previsto);
- Verificação dos escoamentos (quando
previsto);
- Verificação e controle dos sistemas
de aspiração da fumaça/vapores ex-
ternos (quando previsto);
- 14 -
5.
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