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Viking VMOS201 Manual De Instalación, Uso Y Cuidado página 106

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- Fácil movimiento de las uniones de los muslos del ave.
- La carne y la carne de ave no presentan un color rosáceo.
- El pescado está opaco y se desmenuza fácilmente con un tenedor.
Sobre seguridad
• Verifique que la cocción de los alimentos se realice de acuerdo a las
temperaturas recomendadas por el Departamento de Agricultura de los
EE.UU.
Para verificar la cocción, introduzca un termómetro para carne en un área
gruesa o densa lejos de la grasa y el hueso. NUNCA deje el termómetro en
los alimentos durante la cocción, a menos que sea aprobado para uso en
horno microondas.
TemperaTUra
160˚F (71˚C)
165˚F (74˚C)
170˚F (77˚C)
180˚F (82˚C)
• SIEMPRE use una agarradera para prevenir quemaduras al manipular
utensilios que están en contacto con los alimentos calientes. El calor de los
alimentos puede transferirse a través de los utensilios causando quemaduras
en la piel.
• Evite las quemaduras causadas por el vapor dirigiéndolo lejos de su rostro y
manos. Levante lentamente el borde más alejado de la cubierta de un plato
y abra con cuidado las bolsas de palomitas de maíz y las bolsas especiales
para cocinar en horno microondas apartándolas de su rostro.
• Permanezca cerca del horno microondas durante su uso y verifique con
frecuencia el progreso de la cocción para que los alimentos no se cocinen
demasiado.
• NUNCA use la cavidad para guardar libros de cocina u otros artículos.
• Seleccione, almacene y manipule los alimentos con cuidado para conservar
su alta calidad y minimizar la propagación de bacterias.
• Conserve limpia la cubierta de la guía de onda. Los residuos de alimentos
pueden producir arcos eléctricos o incendios.
• Tenga cuidado al retirar los alimentos del horno microondas para que los
utensilios, su ropa o accesorios no toquen los pestillos de seguridad de la
puerta.
• Mantenga el papel de aluminio que usa para cubrir los alimentos al menos a
2.5 cm. (1 pulgada) de las paredes, techo y puerta del horno microondas.
...para platos con cerdo fresco, carne molida, carne blanca de
ave deshuesada, pescado, mariscos, huevos y alimentos
preparados congelados.
...para sobrantes, alimento refrigerado listo para recalentar
y platos preparados y comida "lista" para llevar.
...carne blanca de ave.
...carne oscura de ave.
aLImenTO
S14

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