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Idiomas disponibles
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1
Beurrer un plat à tarte de 9 pouces (23 cm). Y mettre :
½ livre de champignons émincés
¾ de tasse d'oignon haché
1 cuiller à soupe d'ail haché fin
¼ de livre de saucisse fumée maigre débitée en morceaux
Couvrir avec une feuille de plastique. Sélectionner 15 minute Dinners et le nombre 5
pour choisir HEALTHY FRITTATA, puis actionner Start/Touch On.
2 À la pause, égoutter et réservez. Dans un bol moyen, verser et bien mélanger :
3 gros œufs
½ tasse de crème sure demi-écrémée
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
½ cuillère à café de sel
¹⁄
de cuillère à café de poivre moulu
8
Ajouter et mélanger de nouveau :
½ La moitié d'un paquet de 10 onces d'épinards hachés surgelés (décongelés et
asséchés par pression)
1 tasse de gruyère râpé
Verser en le répartissant le mélange du bol sur le fond de champignons/oignon/saucisse.
Mélanger avec précautions. Ne pas couvrir cette fois. Remettre au four et actionner
Start/Touch On.
3 À la fin retirer du four et laisser reposer de 3 à 5 minutes.
Servir avec une salade verte et des rondelles de tomates pour un brunch.
prESEt rEcipES
1 Placer dans une casserole de 2 pintes/2l :
1
lb de boeuf haché
Défaire la viande et mettre le couvercle. Appuyer sur la touche preset recipes, sur le
chiffre 1 pour sélectionner TORTILLA AU BOEUR, puis sppuyer sur la touche Start/
Touch On.
2 À la pause, égoutter le gras et défaire la viande en petits morceaux. Ajouter à la
casserole :
1
sac de 10 oz d'épinards congelés, hachés décongelés
et bien égouttés
1½ tasse de sauce piquante
1 à 3cuillères à thé de poudre de chili
Bien mélanger. Remettre le couvercle. Appuyer sur la touche Start/Touch On.
3 À la fin de la cuisson, bien mélanger et déposer dans 8 tortillas de maçs chaudes.
Garnir avec une tasse/250 ml de fromage cheddar râpé.
5. hEalthy frittata
(La recette donne 6 portions)
1. tortilla au boEuf
f30
500 g
1 (280 g)
375 ml
5 à 15 ml
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