Crear Nuevo Programa - Rational iCombi Classic 10-1/1 Manual De Instrucciones Original

Programa
Finishing para
contenedores con
temperatura del núcleo
Finishing para platos
Encontrará más información sobre el tema Finishing aquí [} 22].
8.3

Crear nuevo programa

1. En la pantalla inicial, oprima el botón:
2. Oprima el botón:
3. Oprima el botón:
4. Utilizando la perilla central de ajuste, asigne el nombre del programa. Puede usar mayúsculas, minúsculas y
números en el nombre. Para alternar entre las opciones, oprima el botón: ABC
5. Para corregir los datos introducidos, oprima el botón:
Manual de instrucciones original
Pasos
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 1
Paso 2
Ajustes
Modo de funcionamiento: Combinación de vapor y
n
aire caliente
Precalentar: 140°C
n
Temperatura de la cámara de cocción: 140°C
n
Humedad de la cámara de cocción: 60%
n
Velocidad del ventilador: 4
n
Tiempo de cocción: 24 minutos
n
Modo de funcionamiento: Aire caliente
n
Temperatura de la cámara de cocción: 140°C
n
Humedad de la cámara de cocción: 60%
n
Velocidad del ventilador: 4
n
Tiempo de cocción: 1 minuto
n
Modo de funcionamiento: Combinación de vapor y
n
aire caliente
Precalentar: 130°C
n
Temperatura de la cámara de cocción: 130°C
n
Humedad de la cámara de cocción: 80%
n
Velocidad del ventilador: 4
n
Tiempo de cocción: 8 minutos
n
8 | Modo de programación
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