Electrolux EOC3S40X Manual De Instrucciones página 19

PAIN / PIZZA
Pain blanc, 2 x 0,5 kg cha‐
cun
Petits pains 6 - 8, 0,5 kg
Pizza
Utilisez le moule à gâteaux.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Légumes farcis
Lasagne
Gratin dauphinois
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
VIANDE
(°C)
Rôti de porc, 1 180
kg
Veau, 1 kg 180
Rôti de bœuf, 210
saignant, 1 kg
Rôti de bœuf, à 200
point, 1 kg
Rôti de bœuf, à 190
point, 1 kg
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
(°C)
180 - 190
190 - 210
200 - 220
(°C)
170 - 180
170 - 180
160 - 170
Gigot
d'agneau, 1 kg
Poulet entier,
1 kg
(min)
Dinde entière,
90 - 110
4 kg
Canard entier,
90 - 110
2 - 2,5 kg
45 - 50
Lapin, en mor‐
ceaux
55 - 65
Utilisez le premier niveau de la grille.
65 - 75
(min)
45 - 60 2
20 - 30 2 (2 et 4)
20 - 30 2
(min)
30 - 40 1
40 - 50 2
50 - 60 1 (2 et 4)
(°C)
175
200
170
170 - 180
170 - 180
FRANÇAIS 19
(min)
110 - 130
55 - 65
180 - 240
120 - 150
60 - 90