Electrolux EOC3S40X Manual De Instrucciones página 56

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11.2 Turbo + Vapor
Precaliente el horno vacío.
TARTAS / PASTAS
Tartas, no se necesi‐
ta precalentar
Pastel de fruta, no se
necesita precalentar
Panettone
Pastel de ciruelas
Galletas, no se nece‐
sita precalentar
Bollos dulces
Brioches
Precaliente el horno vacío.
Utilice la bandeja de horno.
PAN Y PIZZA
Pan blanco, 2x 0,5 kg
Panecillos, 6 - 8, 0,5 kg
Pizza
Use el molde de repostería.
FLANES
Rellenas de verdura
(°C) (min)
175 30 - 40
160 80 - 90
150 - 160 70 - 100
160 40 - 50
150 20 - 35
180 - 200 12 - 20
180 15 - 20
(°C)
180 - 190
190 - 210
200 - 220
(°C)
170 - 180
2 Molde de pastel, Ø 26
cm
2 Molde de pastel, Ø 26
cm
2 Molde de pastel, Ø 20
cm
2 Molde para pan
3 (2 y 4) Bandeja
2 Bandeja
3 (2 y 4) Bandeja
(min)
45 - 60 2
20 - 30 2 (2 y 4)
20 - 30 2
(min)
30 - 40 1